moram prijaviti kupovinu Moulinexa XXL i prvi razeni hljeb od sinoc - ajme, mljac!
radila sam po receptu iz knjizice koja dodje s pekacem, uz sitne izmjene (smedji secer umjesto obicnog, djevicansko maslinovo umjesto suncokretovog ulja, nesto manje kvasca od preporucenog, a smjesa brasna je isla 2:3 razeno alnaturino i zlatni puder). morala sam dodati nesto vise vode poslije prvog mijesanja, pretpostavljam da je raz popila...

hljeb je divno nadosao, hrskav okolo a fino vlazan i reziv.

danas za gablec umjesto peciva iz pekare imam sendvic od svog hljebca, jipijeeeee!