Prijavljujem još jedan ležeći Bifinett iz Lidla star točno tjedan dana.
I 3 uspješna kruha (valjda sad neću prekinuti ovaj dobar niz )
Pekaru u međuvremenu nismo trebali.

Djeca oduševljeno jedu koricu koja je do sada redovno ostajala na tanjurima. MM samoinicijativno nakupovao brašna raznih.
Ukratko, ja sam :D

Do sada sam sve radila na brzom programu (traje cca 1:20) uz preporučenu količinu kvasca (nestrpljivi smo i loše planiramo )
Kako na tom programu nema recepta za najobičniji bijeli kruh, malo sam modificirala neki sa zelenim paprom i bademima pa je prvi bio zeru preslan i nešto zbijeniji iako sasvim lijepo i ravnomjerno dignut. Drugi je već bio bez greške. U treći sam već utrpala i dio integralnog brašna - taj je bio najbolji.

Hvala svima koji su davali savjete na oba maratonska topica - bili su vrlo korisni!
Kruh s bigom mi je prvi idući izazov - čekam vikend.

Knjižica recepata koje se dobiju uz bifinett je skroz dobra, ima u njoj svačeg: od čokoladnog kruha do onog s krumpirom. Ako me nešto baš oduševi stavit ću ovdje.