Citiraj zhang prvotno napisa
jao, abonjenko, ovo zvuči super fino!
i da, karfiol = cvjetača

meni se upravo kuha grah za namaz od graha. jedino još ne znam s čime bih ga miješala. imam dvije opcije: sušene rajčice ili preprženi sezam i suncokret.

ideje?
Ja bih ga napravila više tradicionalno.

Prodinstala bih 1 (ili više, zavisi od količine pasulja) glavica luka na malo jačoj količini ulja nego što koristim inače za dinstanje, pred kraj bih ubacila 1-2 protisnuta češnjaka, smakneš sa vatre, dodaš alevu papriku, malo bibera i puno seckanog peršuna. Sa tim pomešaš propasirani pasulj, posoliš ili staviš začin od sušenog povrća i možda malo limunovog soka ili soka od paradajza.
Ako želiš pikantnije, ubaciš u to malo senfa.
Ja stavljam i kari u pasulj, jer mi jako paše ta kombinacija
Eto, tako bih ja.
A sezam i lan... Što da ne.
Ne znam kakvog je ukusa sušeni paradajz :?