Mladi luk je kapula.
Zeljanicu sam ja radila isto kao i onu s kravljim sirom. Tofu i sojino vrhnje. Al nije mi bila dostojna zamjena.
Radila sam namaz od crne soje.
Šalica soje, 2 režnja češnjaka, žličica senfa, malo soli, i sjeckano lišće peršina. (Imali smo rođendan, pa sam si dala truda.)