Citiraj mommy_plesačica prvotno napisa

LeaB (i ostale koje to već ne radite), može molbica?
Možete li malo detaljnije pisati recepte ili barem napisati ako su iz neke kuharice? Ne trebaju točne mjere, nego koji je postupak, začini... kao što sam ja opisala naš današnji ručak. Konkretno, jako me zanima kako se radi ovo:
JUha od karfiola sa žitaricama
Punjene palačinke sa špinatom
Umak od svježe mrkve i luka
Varivo od kelja sa seitanom
Juha u od karfiola: skuhaš karfiol, na kraju dodaš žitarice koje ostanu od doručka, te sol, papar i sjeckano lišće peršina
Punjene palačinke, pirjani špinat na luku i češnjaku, sa shojuom s čime puniš palačinke, te ih zaliješ vrhnjem od soje sa malo senfa
Umak od mrkve i luka- jednu mrkvu i pola glavice mladog luka, malo maslinovog ulja i neke tekućine (vrhnje, zobeno mlijeko) smiksaš u mikseru i ohladiš.
Varivo od kelja- na ulju dinstaš luk, te seitan na kockice, pa dodaš kelj dok ne omekša i začiniš, al da bude gusto.