... ovo su kolačići za njega jer imaju baš taj okus!
(A i vrlo su jednostavni za napraviti)

MEDENJACI NA MODLE

7.5 dag maslaca
20 dag meda
10 dag šećera
4 dag kakaa

1 žličica mljevenih klinčića
Pola žličice cimeta
Malo muškatnog oraščića
(umjesto ovih začina može i gotovi začin za medenjake, samo ne baš pretjerivati jer je vrlo intenzivna mirisa)

2 žličice praška za pecivo
1 jaje
40 dag glatkog brašna

Na niskoj temperaturi umiješati maslac (ili margarin), med i šećer da se istope. U toplo dodati razmućeno jaje te ostale sastojke i umijesiti glatko tijesto.
Ostaviti preko noći, vaditi na modle (srca, borići ili već što vam srce želi) i peći (drugi dan) 10 minuta na 175 stupnjeva.
Dva po dva lijepiti pekmezom od šljiva (ja stavim malo deblje pekmeza jer se stajanjem upije u kolače) i 1 stranu umočiti u čokoladnu glazuru. Dok je glazura mekana ukrasiti (ako želite).

P.S. Nemojte se začuditi što će kolači kad se ispeku biti tvrdi ko kamen, moraju par dana odstajati da omekšaju.