Baš sam se zabavila danas u kuhinji (uz glazbu Ojos de Brujo, prizvali su atmosferu. )
Tortille su ispale super ali su bile malo krute (nisu se dale onako fino presaviti) no kad sam preko njih namazala malo vrhnja s ribanim sirom i nakon što sam ih zapekla, bile su onako fino mekane, elastične i jako ukusne. Radila sam ih po iridaninom receptu, s time da sam u tijesto dodala malo kukuruznog i pšeničnog brašna. Nadjev je bio kombinacija trobojnih paprika, kapule, kukuruza, gljiva, pelati, chili papričica i grah. No sljedeći put necu grah, nekako je i meni bio suvišan u ovom receptu.
Uglavnom ostalo nam 5 nepojedenih tortilla i dosta nadjeva. Sad ću zvat SOS društvance, u pomoć...