Ravan štednjak

[maxi]

na indukcijskoj ploči se ne pale cijela polja nego samo veličina dna zdjele (naravno da moraš imati takvo posuđe)
njena prednost u odnosu na "običnu" staklokeramičku ploču je što manje troši jer ne zagrijava cijelo polje. mana joj je cijena i nabava novog posuđa. kako da objasnim...možeš na indukcijskoj ploči kuhati s istim posuđem kao i na ovoj drugoj ali onda ne prepoznaje to dno s magnetom pa nema posebnog efekta.
od proizvođača imaš (od najjeftinijih prema najskupljem): Gorenje, Zanussi, Ariston / Electrolux, Rex / Aeg, Smeg / Miele, Gaggenau
obrati pažnju na rub koji može biti inox, samo brušeni (pod kutem) ili bez ruba kakvu ja imam (osjetljiva je na eventualno lupanje posuđem ali meni najljepše izgleda)

[Amelie32]

Dakle da i ja iznesem svje friško iskustvo. Nedugo što sam pisala na ovom topicu i raspitivala se o razlici između indukcijske i obične staklokeramičke ploče na struju, dogodilo mi se da sam slučajno doma razbila moju obožavanu staklokeramičku ploču s plinom. Što ti je sudbina ? Da, da razbila ju tako što sam čistila staklenu ploču za rezanje namirnica koja je bočno udarila u staklokeramičku ploču za kuhanje i ova je puknula u milijun malih komadića. Ja sam bila šokirana jedno 3 dana, uvijek sam se bojala da mi nekaj odozgora ne padne na tu ploču, ali eto ispalo je da u tom slučaju ne bi puknula, ali ovakav bočni udarac ju je "došao glave".
Dakle pod hitno je trebalo kupiti novu ploču i kako se druge godine selim u stan u kojem nema plina , logičan izbor je bila strujna ploča. Ali nismo se mogli odlučiti između obične strujne staklokeramike i indukcijske.
Na kraju smo ipak uzeli Electroluxovu indukcijsku ploču jer je bila na akcijskoj prodaji i razlika u cijeni između nje i one strujne koju smo prvobitno htjeli je bila nekih 1.500 kn. Procijenili smo da to nije toliko velika razlika, a ušteda struje kod indukcije je sigurno znatna tijeom godina korištenja. I nismo požalili, jako smo zadovoljni, još i sad se ne mogu načuditi kako brzo zakipi litra vode ili mlijeka, puno brže nego na običnoj struji ili plinu. Tko god je došao k nama, morao je ići vidjeti to brzo kuhajuće čudo u kuhinju. Kavu skuham u doslovno 1 minuti. I kaj je najbolje nema struganja po ploči jer se kod kuhanja zagrijava samo mali dio ploče ispod lonca, tak da ako nekaj iskipi to je oko lonca u zoni koja je hladna i niš se ne zapeče, pa je jednostavno očistiti. Ispečem tonu palačinki u 20 minuta. (Usta moja hvalite me ! )
Ja bih rekla da ne samo što je ušteda love u pitanu, nego i vremena koje je neprocjenjivo.
Ah da, konačno sam se riješila starog Zepter suđa (dala ga sveki) i rifljanja po njemu, sad kuham u običnim emajliranim rajnglama i baš mi je super.

[Amelie32]

Hm da , vidim da spominjete da je za takvo posuđe potrebno posuđe s magnetima u dnu. To nije posve točno. Naime, postoji takvo posuđe, no isto tako može se koristiti svako drugo koje u sebi ne sadrži aluminij. Obični emajlirani lonci su savim OK i one željezne crne tave isto tak. Tak da za one koji ne pate na fensi šmensi suđe, može sasvim dobro poslužiti i ovo obično.

[MamaRibice]

Meni se ova indukcijska ploca jako svidja jer se moze koristiti cijela povrsina. Zagrijava se dio ploce s obzirom na velicinu i oblik posude.

[Amelie32]

Meni se ova indukcijska ploca jako svidja jer se moze koristiti cijela povrsina. Zagrijava se dio ploce s obzirom na velicinu i oblik posude.

Pa to je praktično ako imaš četvrtaste posude, ali je ta ploča i skuplja i široka 70 cm. I kod svake indukcijske ploče zagrijava se samo dio ploče, onaj ispod lonca.

[MamaRibice]

Pa stvar i je u tome kaj cesto ovalne, odnosno velike i duguljaste posude ne mozemo smjestiti na stednjaku

A kaj se cijene tice, ne znam kak je sad, ali prije koju godinu se financijski nije isplatilo kupiti indukcijsku jer se, navodno, nije moglo ustedjeti toliko koliko je ona bila skuplja

[ninaXY]

A koliko snage treba za indukcijsku ploču?

[Amelie32]

A koliko snage treba za indukcijsku ploču?

Isto kao i za običnu strujnu staklokeramičku ploču, odnosno zavisi o jačini strujnih krugova i da li ima power boost (za super brzo zagrijavanje).

[ivana s]

A kako se kreću cijene tih indukcijskih?

[ninaXY]

A koliko snage treba za indukcijsku ploču?

Isto kao i za običnu strujnu staklokeramičku ploču, odnosno zavisi o jačini strujnih krugova i da li ima power boost (za super brzo zagrijavanje).

Ali ja ne znam ni koliko treba za običnu staklokeramičku
Gledala sam onaj link koji je stavio netko gore, ali nije nigdje specificirano.
A to je jako bitan podatak, jer ne možeš staviti indukcijsku ploču od npr. 6 kW u stan koji ima priključak od 4,4 kW, i još k tome grijanje na klimu :/

[PetraRi]

Meni se ova indukcijska ploca jako svidja jer se moze koristiti cijela povrsina. Zagrijava se dio ploce s obzirom na velicinu i oblik posude.

zadovoljna sam ovom plocom ali nisam jos kupila veliku ovalnu padelu/lonac da isprobam i pocmem koristit sve prednosti te ploce

nisam joskupila ni onu strugalicu jer mi do sada nije ni trebala samo spuzvica sve pocisti i nakon svakog kuhanja se divim kako sve to brzo obavim

ploca je zakon

[Princeza S]

Hej curke!

Ja imam novu staklokeramičku ploču os Whirlpool-a i imam problema s čišćenjem :?
Svi stalno govore kako je to više nago lagano, al eto meni nije.
Dakle, kupila sam u dm-u ono njihovo sredstvo za čišćenje i čistim kak piše na mokru krpicu, hladnu ploču...i otpadnu mi bicepsi od ribanja, a onda mi ostanu flekice.
Kaj ja radim krivo il to sredstvo ne valja, ima li boljih i gdje, pomozite...???!!!
Ja bih voljela da mi navečer izgleda ko nova...btw koštala oko 3.500 kn, ak to nešto znači?!?

[anna24]

Hej curke!

Ja imam novu staklokeramičku ploču os Whirlpool-a i imam problema s čišćenjem :?
Svi stalno govore kako je to više nago lagano, al eto meni nije.
Dakle, kupila sam u dm-u ono njihovo sredstvo za čišćenje i čistim kak piše na mokru krpicu, hladnu ploču...i otpadnu mi bicepsi od ribanja, a onda mi ostanu flekice.
Kaj ja radim krivo il to sredstvo ne valja, ima li boljih i gdje, pomozite...???!!!
Ja bih voljela da mi navečer izgleda ko nova...btw koštala oko 3.500 kn, ak to nešto znači?!?

A jesi možda dobila sa tom pločom nekakav nožić za čišćenje?? Znam da se ta ploča ne smije grebati niti čistiti grubim sredstvima, ali ja imam taj nožić, onda ploču liijepo namočim, "sastružem" je sa tim nožićem i sve bude lijepo čisto. Ak hoću da se sjaji, onda je pošpricam i sa sredstvom za pranje prozora i onda je mrak mislim sjajna

[Mukica]

sad cu malo ja o svojim iskustvima s kombiniranom jer su ljudi kod kojih sam na moru u subotu montirrali novu kuhinju s novom novcatom staklokeramickom od gorenja. dvije struje dva plina

i totalno sam razocarana
ploca je gorenje schott ceran

prvo je riknuo mali plamenik
jednostavno ne radi, baca iskru, al nece se upalit... ak ga kresnes rucno tj. upaljacem upali se, ali trebao bi stajat i drzat dok se nekaj ne skuha jer nece sam pocet radit
veliki plamenik - cim je nekaj malo pokipilo po njemu ugasio se i ne bi ga vise upalio da si ne znam kaj
nakon tih nevolja presla sam na struju - vodi treba da zakipi prilicno iako sam stavila skoro pa vrucu vodu... ja ocekivala neka cuda... tipa zakipit ce dok ja izvadim salice za kavu, a ono nacekala se

i tak...

a o ciscenju da ne pricam
kak god da pobrises ostaju tragovi

sad nako dan i pol kuhanja na ovoj kombiniranoj znam da nema sanse da si kupim obicnu staklokeramicku, ni kombiniranu ni samo struja


sad jos samo da mi je negdje indukcijsku u praksi isprobat - oce neko s indukcijskom da mu dodjem doma nekaj skuhat???

[enela]

Mukice, ja imam točno takvu već pune dvije godine i još nije niš riknulo.

[manal]

ja imam stednjak gorenje sa staklokeramickom i potpuno sam zadovoljna. je, pri jednoj od prvih uporaba prije ca. 3 godine, morali smo vec zvati servis da nam nastela veliki plamenik, al to su obavili i dobro. jako lako cistim plocu sa dr. beckmann's sredstvom za ciscenje cerana - poprskam malo po ploci, promuljam vlaznom krpicom, pa onda uglancam salvetom i masala! nekakve zagorene problematicne "fleke" prije ciscenja zgrecam s onim "skalpelom" koji sam dobila uz stednjak i to je to.

[(maša)]

mi smo za običnu ploču (inox 3 plin + 1 struja) morali zvati Gorenje servis (dolaze besplatno) da zamjene nešto jer imamo gradski plin..

i mi u fazi traženja koju uzet..plin ne želim nikako.....ili 4 struje ili indukcija...sutra idemo malo razgledat...

našla sam tip&trick za kupnju posuđa za indukcijsku ploču
"sa sobom ponesite magnet" jer indukcijska radi na principu zatvaranja magnetskog polja...
isprobali to na našem suđu i sve bi radilo osim jedne tave i jednog lonca...zadnje kupljen lonac ćak ima i onaj znak da može na indukcijsku ploču..

[mama_jos_malo]

Imam indukcijsku i preporučujem je, preporođena sam odkad je koristim. Lonci uglavnom imaju oznaku na dnu mogu li se koristiti na indukciji. Ikeini gotovo svi mogu, ja koristim MWF.

[Kaae]

Ikeina 365 kolekcija lonaca je zakon i svi rade na indukciji, ukljucujuci teflonske tave. Indukcijsko kuhalo (prijenosno) imam u ladici, a u novoj kuci imamo samostojeci stednjak s pecnicom u koju stanje omanje tel i staklokeramicku (crnu) plocu s pet kola. Ne cisti se tesko (nakon sto sam nasla sredstvo koje funkcionira i malo prilagodila upute), ali se mora cistiti non stop. Cak i kad nitko ne kuha nista, ploca je prestrasno prljava. Otisci prstiju, kapljica vode, macje sape... uzas.

[ani4]

Ja svoju plocu imam 9 godina i izgleda ko nova. cistim je ponekad sa tim specijalnim sredstvom iz dm-a ili Konzuma, a najcesce sa spuzvicom i deterdentom za sude. Ako mi je bas nesto prekipilo oribam zicom za sude. I nije se nigdje ograbala.

[mama_jos_malo]

http://www.bosch-home.com/hr/proizvo...?source=browse

priključna snaga 7,2 kW

[ivancica]

Ja isto imam indukciju. Marka Brandt. U rangu je de dietrich-a, miele-a. Ja sam prezadovoljna. I cijena je odlična. Ima i booster, i npr. vodu zakuha do vrenja za 2 minute.

Ovakvu: http://www.bijela-tehnika.hr/aparati...slika-1/#slika

Ne morate imati specijalno posuđe za indukciju, probate na koju se može uhvatiti magnet, ono vam paše. Ja imam i nekih običnih no name lonaca a rade. Čak i ikein wok, onaj vulgaris za 35kn radi.

http://www.ikea.com/at/de/catalog/products/10112375

[makita]

jel netko zna gdje ima za kupit onaj žilet za čišćenje ploča

[pipi-lipi]

Ja nedavno kupila u NKD dućanu

[Bodulica]

ima i u mulleru

[makita]

ima i u mulleru

e, bravo, taj dućan znam nać

[tetadoktor]

nekad davno vidjela sam u konzumu, ali i u lesnini

[*mamica*]

Ne znam kakvo je vaše iskustvo, ali mene izluđuje čišćenje te indukcijske ploče. I ja sam mislila da će to samo biti - prebriši krpom. Ali kakvi. Čistim je deterdžentima i sprejevima iz DM-a posebno namijenjenim indukcijskim pločama i džaba. Natapam je, ostavim da djeluje, pa fino, pa grubo, pa sam je na kraju izgrebala spužvom (grubom stranom) jer mi je dodijalo. I opet nije blistavo čista.

[*mamica*]

Meni je indukcijska po svemu drugome odlična - brzina (plin joj nije ni do koljena!), jačina.... I da, imam crnu.

[rayna]

a jel mogu tefalove tave na indukcijsku?

[sillyme]

a jel mogu tefalove tave na indukcijsku?

Samo ako imaju onu zavojnicu nacrtanu. A vecina nema, ima neka posebna linija. Ako imas magnetic za fridz provjeri, ali recimo nama je magnetic se hvatao za jednu rajnglu ali na kraju kad sam probala kuhati na njoj nije islo tako da smo svo sudje novo morali kupiti

Mi smo otkrili da Super Konzum ima jeftino posudje koje ide na indukciju (nakon sto smo vec dali preko 600kn samo za wok), i tako nadje se toga okolo, na raznim mjestima. Recimo, malu rajnglicu s ruckom za skuhati jaja sam kupila u Pevcu za 60kn A takva ista wmf za indukciju 300kn i vise... Ali ok, ja fakat ne kuzim te svemirske cijene posudja, mozda prije dok je lijevani alu bio rijetkost sad ga ima u svakom supermarketu...

[Bodulica]

tefalove uglavnom nisu za indukciju, a one koje i jesu su preskupe. ja sam našla odličnu teflonsku tavu u lidla za indukciju i bila je stvarno povoljna, oko 160 kn...

ne znam da li ih više imaju, ali meni je stvarno ok. perem je normalno u perilici.

[makita]

a jel da da na staklokeramiku moš svakakvo suđe, osim bakra i treba odgovarat dno posude obliku ploče