kolači s integralnim sastojcima

[hm]

Neki dan sam opet bila u Ivici i Marici. Kolači su mi stvarno MLJAC. Voljela bi i sama početi pripremati takve ili slične.
Mnogi od vas sigurno imate dobrih receptića ili savjeta kako ove klasične prilagoditi (npr. koje integralno brašno može u koje kolačiće, u kojim slučajevima koristite smeđi sećer, sladove, med ........).
Hvala!

[hm]

Još nijednog receptića!? :/

[hm]

Kaj to zbilja nitko ne radi?

[anchi pp]

Često koristim integralno brašno umjesto običnog bijelog, a uglavnom smeđi šećer (kad mi ga nestane, a baš nešto radim, onda skoknem kod nekoga i uzmem mu šećer).

U svakom slučaju, mislim da gotovo svaki kolač (osim nekih finih, specijalnih torti) možeš probati napraviti od inegralnog brašna i sa smeđim šećerom.

Mislim da Ivica i Marica ne rade samo od integralnih sastojaka, već i od organskih uzgojenih.

[Lu]

pogledaj na vegetarijanskom topicu tamo osim slanih jela ima i recepata za kolace bas sad od bozica. inace preporucam ti knjigu jadranke boban pejic prirodno i slatko