Komorač (ne znam zašto se zove na pari)

Skinu se vanjski listovi komorača i bace. Onda se on isječe na komade i preprži na maslinovom ulju(Apri, ovi je baš za tebe) dok ne dobije zlatnu boju. Pri tom se posoli i pobiberi. Dolijeva se zatim po malo vodice i dinsta dok ne omekšta. Pred kraj se nariba korica limuna na sitno i doda. Oni listići zeleni od komorača(gledajte da ga s tim kupite) se sitno isjeku i dodaju na kraju.

Istina, komorač je sad dosta skup(20 kn kg) pa sam ja uzela 2 komada samo za probu. Za 2 osobe da se najedu bi trebalo barem 3-4 komada.

Hoćete recept i za kolače?