Što se povrća tiče-ako imate neko domaće ili imate priliku kupiti netretirano isplati se kupiti dehidrator. Bilo je u Metrou za cca 170kn. Strojček osuši kilu mrkve za kratko vrijeme. Isto se može sa svim povrćem koje se poslije lijepo drži zatvoreno ili u papirnatim vrećicama. Imam uvijek i sušenog, ali preferiram ovu domaću "Vegetu" tj. usoljeno povrće. Na isti način si spremim i papriku za zimu i to mi je jako fino ubaciti u umake.
Btw, s dehidratorom se fino mogu osušiti samonikle gljive. Onda se to u multipraktiku samelje u prah i kad se doda u jelo jedna žlica toga sve je finije nego inače.
Vegeta je stvarno nepotrebna u kuhanju ako si čovjek samo malo da truda.