Davo o riži:
Rozi, smeđa riže je isto što i integralna riža, a za bebe oko početka dohrane je puno bolji izbor bijela, jer sadrži manje vlakana. Najviše sluzi će napraviti neka jeftina talijanska riža, a najmanje basmati i thai. Dohranu beba je ipak bolje započeti sa svježim povrćem i najvažniji su okusi - ne kalorije.
Ako poželiš kuhati smeđu rižu, probaj GABA postupak, isplati se. Svodi se na namakanje smeđe riže u toploj vodi (oko 40°C) nekoliko sati prije kuhanja, najbolje u termosici.
 |
|||
