-
ovaj recept je sa vrecice praska za pecivo i stvarno je mljac...radi ga moje susujeda ( bivsa
) a i ja sa od nje znala posuditi modlu za kuglof s vremena na vrijeme
Izmjesati 4 zumanjka, 28 dg secera, 2 vanilin secera, limunovu koricu 12 dga omeksanog maslaca i 5 dga grozdica. Postupno dodavati 10 zlica mlijeka i 3 zlice ulja. Na kraju umjesati 28 dga brasna pomijesanog sa praskom za pecivo i cvrsti snijeg od 4 bijelanjka. Odvojiti trecinu smjese i u nju dodati 2 zlice kakaa i dvije zlice ruma ( ja nekad dodam sjeckane bademe ili ljesnjke...sto imam mozes se igrati sa tim dodavanjem. Nekad dodam samo u ovu kakao smjesu a nekad u svu smijesu). U namascen i pobrasnjen kalup sipati red zute red kako smjese dok se ne potrosi sva smijesa. Peci na 200 C - 50 minuta.
gotov kuglif mozes posuti staub secerom..meni 28 dga secera bude previse ja stavim oko 20 ovisi kako slatko volite
i to je to nadam se da ce vam se svidjeti.
Pravila pisanja postova
- Ne možete otvoriti novu temu
- Ne možete ostaviti odgovor
- Ne možete stavljati privitke
- Ne možete uređivati svoje postove
-
Pravila foruma