Citiraj ivana7997 prvotno napisa
no ovo da se ne mijesaju ugljikohidrati i bjelancevine nije bas sasvim tocno, evo npr u palacinkama jaja+brasno+mlijeko, nije li to mijesanje? dakle nije bas samo u tome vic, vic je i u tom niskom glikemijskom indeksu, ma treba procitati i onu drugu knjigu
Ma napisala sam ja da su neke iznimke dopuštene, pritom misleći na glikemične indekse "dobrih" i "loših" ugljikohidrata, ali nisam htjela ulaziti u puko teoretiziranje.