Citiraj Linda prvotno napisa
Već sam napisala, al vidim da me nitko ne ferma , pa za one koji su pitali za svježi kvasac- sasvim malo, svega pola žličice za kavu, natrgati ili smrviti direktno u brašno. Neće se predignuti, niti narasti do neba. Svakodnevno isprobano. I da, jedna kockica je stvarno dosta za desetak štruca, ako ne i više.

i mene nije nitko fermao
ja stavim cijelu kocku na 500 gr brašna
i onda mi bude nekako kiselkasto, ovo mi je super važna informacija
vrijedi li to i za tijesta sa jajima, mlijekom...
kad radim kuglof stavim 30 gr na 500 gr brašna
ako stavim 1/10 kocke strah me da mi se neće dost dignut
pomozi lindane (lastane)