kako otopiti meso u mikrovalnoj - hitno!

[Imga]

kako? help!

sinoć sam zaspala s djetetom i zaboravila izvaditi meso
imam cijelo bijelo meso s kostima u komadu, duboko smrznuto
trebam za mahune čušpajz danas oko 13:00
trenutno je s vrećicom u hladnoj slanoj vodi

probala sam jednom prije i pobijelilo mi je izvana - kao da se skuhalo, iznutra ostalo smrznuto

imam zanussijevu mikrovalku, ako je to bitno

[apricot]

manji broj valova, duža minutaža

[pepi]

Ja baš ne koristim često mikrovalku za odmrzavanje, ali mislim da mi piše da je 150 stupnjeva za odmrzavanje.
Stavim prvo oko 20 minuta pa ako nije dovoljno opet 20.

[Imga]

imam programe auto defrost: 1. stupanj (nacrtani bataci), 2. (odresci s kostima) i 3. riba
smanjuju li oni jačinu sami ili to još moram negdje smanjiti?
i koji od njih odabrati?
naravno da ne mogu naći uputstva
grr

[milamaja]

stavi na taj autodefrost i ne moraš ništa dirati
ostat će ti sigurno neki dijelovi bijeli

ja inače rađe odmrzavam u toploj vodi

[vještičica]

120w 5 minuta
ako je još smrznuto, okreneš meso, pa ponoviš samo manju minutažu (recimo 3min)
ako imaš 80w, stavi na 10 min, ponoviš ako nije odmrznuto, isto smanjiš minutažu

[Strobery Shortcake]

Nemoj autodefrost, prejaka je snaga. Idi na obično programiranje, pa podesi na prvu snagu iznad minimalne, i stavi 10-tak minuta, onda vidi kako ide, ponovi ili ako je počelo da se odmrzava, smanji snagu i stavi na slijedećih 10-tak minuta. Mene je to kuhanje površine toliko živciralo da ja smrznuto meso lijepo stavim u najlon kesu (da pojačam zaštitu) i u toplu vodu, brže se odledi i nema teorije da se skuha.