Ja nisam vegetarijanac, ali me to jako privlaci. slazem se s martom. meni su najkompliciraniji vegi obroci kada treba raditi polpete koje glume meso.

takodjer, vegetarijanska prehrana moze djelovati jednolicno, ali nije, evo moj prijedlog za jedan, i vise, tjedana.

ponedjeljak - tjestenina a) na crveno
b) na bijelo
c) samo povrce
d) lasanje
(to su vec cetiri tjedna razlicite tjestenine)

utorak -varivo s grahoricama a)grah
b) slanutak
c) mahune,

srijeda - nesto zapeceno a) slozenac, npr. od krumpira, prosa ili rize
b) nabujak

cetvrtak - varivo samo s povrcem, u koji se moze ubaciti jecam i sl. za zasitnost

petak - riba

subota - tofu ili seitan s prilogom, juha (i za nedjelju),

nedjelja - nesto sto treba duze raditi - polpete, falafeli i sl. s prilogom

svaki dan velika zdjela sezonske salate, za onoga tko ima vremena i juha (ala minestrone ili zmiksas pa imas krem, ili jednostavna, od zobenih pahuljica, heljde)

rado bih da netko od vegetarijanaca nadopuni ovaj moj tjedan sa svojim prijedlozima


za inspiraciiju tu su Tjedni vegetarijanski jelovnici na Receptima.