S ovom buregdzinicom si me podsjetila na jos jedan bezmesni rucak s krumpirom - burek s krumpirom ili po zagrebacki - 'krumpiraca' (s naglaskom na pretposljednjem slogu). Nafilas jufku (ili u nedostatku iste - kore od vucenog tijesta) sa smjesom od ribanog krumpira i luka, koja mora biti dooobro posoljena i popaprena, zarolas i peces. Ne moras ni sa cim polijevati, mozda malo premazes s uljem i bude super.