olfo kremšnite

**buby** · 20.11.2006., 14:20

jednostavno, jednostavno i jednostavno (ja samo takve recepte

)

treba vam:
1l hladnog mlijeka
1 šalica griza (200g - ja kupujem onaj od podravke sa curicom)
1 šalica šećera
2 vanilin šećera
1 žutanjak
1 maslac (250g)
keksi petit beurre (par komada, za pokriti dno tepsije)
šlag (ja kupujem onaj biljni u tetrapaku, super se zgusne, zove se hole)
čokoladne mrvice

sve se treba skuhati dok ne zgusne
kada je skoro ohlađeno, dodati maslac

u posudu se poslažu keksi, preko toga se izlije smjesa
gore ide šlag i čokoladne mrvice

u slast!

a sada neka me pohvale one koje su probale kod mene

kolači su fakat

**Ines** · 20.11.2006., 15:32

e bome cu danas ovo radit, sline mi cure

**ms. ivy** · 20.11.2006., 15:41

što se događa s manjom količinom putra?

**buby** · 20.11.2006., 15:58

ne znam, ja sam radila ovako
rekoh da ja znam samo jednostavne

**Ines** · 20.11.2006., 17:31

napravila
sad moram skupit snage da odem u ducan po slag.
al ovi moji sumnjivo gledaju u kolac pa se bojim da bi kolaca dok ja odem do ducana- nestalo
a onda- djabe mi slag

**buby** · 20.11.2006., 18:55

ines

**Irena001** · 21.11.2006., 13:34

PROBATI ĆU I JA OVO NAPRAVITI DANAS :D

**Ines** · 21.11.2006., 13:42

kraj price je ovakav:

poslala sam L. kod svekrve po slag- ja ostala doma strazariti u kuhinji.
umutila slag- rekla svima da se to sad mora hladiti do ujutro.
djeca otisla spavat.

oko devet sati mm izjavljuje da bi nesto slatko.
neckamo se- ipak bi se trebalo jos hladiti, a i djeca bi ziher jela....

obzirom smo jadnog karaktera- otvaramo frizider.

rezem svakom po tanku snitu.
noz mi 'pobjegne' pa snite ispadnu malo deblje nego su trebale.
tako da nam je za danas ostalo jos oko pola torte.

nadam se da cu stic doma prije muza i djece.

**buby** · 21.11.2006., 13:52

požuri se

**anjica** · 21.11.2006., 15:07

buby

**Tiwi** · 21.11.2006., 15:08

Ove Olfo kremšnite su tako dobre, da sam ja bez srama kod Buby pitala "Ko hoće još, ja si režem novu šnitu, ajmo ajmo!!" Mislim, inače to nikad ne radim, ali tako je fiiinoooooo MLJAC!!

Draga, tnx na receptu, danas i ja radim kolace (MM je doma

)

**jupi** · 21.11.2006., 15:30

ajde malo detaljnije o kremi tj kuhanju iste.griz po naputku s pakovanja? kada žutanjak?pomiješati šećere i griz pa umiješati?
hvala

**buby** · 21.11.2006., 16:13

jaje, šećer, vanilin š., griz, mlijeko - da se može razmutiti (tim redom, npr.)
onda fino miješaš, miješaš dok se ne zgusne (to je najnaporniji dio)
ostaviš da se ohladi (ne do kraja)
maslac narežem na ploške i onda unutra (da se brže rastopi)
izlijem na kekse u tepsiju
kada se ohladi, ide šlag (a on je isti brzinski, hole)

**Irena001** · 21.11.2006., 17:02

Eto i ja sam ga završila, i odmah nestalo pol tepsije

Buby- hvala na izvrsnom receptu za kolač koji je u trenu gotov (takve najviše volim

)

Evo i dvije slikice moga uratka :D

U tepsiji
Komad

**Luna Rocco** · 21.11.2006., 18:22

Priključujem se obožavateljicama olfo kremšnita, toliko su dobre da sam uvaljala dijete prvoj žrtvi, sjela za stol i tamanila ih sve dok mi Tiwi nije otela protvan iz ruke.

Božanstveno!

**anjica** · 21.11.2006., 19:40

nagovorile ste me, sutra ih radim :D

**buby** · 21.11.2006., 20:49

hi hi hi
tak sam se ja bila navukla na hola kocke

Irena001, thx za foto uradak

**Amalthea** · 21.11.2006., 20:59

:shock:

Moram onda i ja to sutra smućkati!
Trebam skriveni kutak, velite?

Hm...

**Irchi** · 21.11.2006., 22:23

Evo još jedne koju si navukla.

Sutra se ja skrivam.

**Irchi** · 22.11.2006., 14:40

Gotovo. Sad samo da se malo ohladi.

**dolega** · 22.11.2006., 23:06

odlične su.

ja sam ubacila cijelo jaje jer mi se nije odvajati bjelanjak i smanjila sam količinu maslaca na pola.

**buby** · 23.11.2006., 19:35

e viš, budem probala i tako

**jupi** · 24.11.2006., 00:32

kolač je super.nestao u tren.dio sam sakrila i odnijela na posao i svi su hvalili.recept se odmah fotokopirao a najviše su ga grabile mlade domaćice koje muče recepti u tri odlomka ili oni s uputom "kolko pita " ili "peći dok nije gotovo".
u izradi je sudjelovao i moj mlađi sin i večeras je htio da ga opet radimo.eto i to je povećalo vrijednost ovog kolača. hvala

**MalaSirena** · 26.11.2006., 07:56

Jučer sam ga nabrzaka smućkala jer su nam dolazili gosti.

Totalno smo se oduševili, brzo gotovo (dobro, nekak se hlađenje izdrži

), a ima okus skoro ko prave kremšnite!!

Malo sam modificirala recept pa sam umjesto četvrtine grisa stavila jedan puding od vanilije, maslaca sam stavila pola manje, a šećera isto četvrtinu manje, a jedno jaje više

**ms. ivy** · 26.11.2006., 10:18

fino i brzo! i ja sam radila s upola manje šećera i putra.

**Hera** · 26.11.2006., 16:06

Ja radila u petak. S obzirom na ove sve prefrigance oko mene (nema još malih, samo veliki), u toplo sam dodala još 2 rebra čokolade, nisam znala da li će htjeti bez toga.

U hladno sam dodala sitno sjeckanu čokoladu i oguljene smrvljene bademe.

I kaže meni MM jučer, da mi je već više puta htio reći, ali nikako da se nađem pored njega taj tren, pa nikako da se sjeti, da mu je ovo jedan od najboljih kolača koje je ikad jeo (a ne može se požaliti da nije svašta jeo), jedino si je na bademu skoro slomio zub, pa to ispada van idući put.

Tako da idući put pokušavam bez badema, i bez otapanja čokolade, samo malo sjeckane....najbolje u svemu što sam to zaista brzinski smućkala.

**buby** · 26.11.2006., 17:25

vidi kaj je nastalo iz mog kolača

super, obožavam varijante

**kuruza** · 28.11.2006., 17:59

buby može par pojašnjenja za mene kaj sam s kolačima "na vi"?

Veliš da sve treba kuhati dok se ne zgusne, jel to znači da sve sastojke odmah smješam i stavim na štednjak kuhati dok se ne zgusnu ili se nešto naknadno dodaje? :?

I ovo jel se maslac dodaje onak izrađeni mikserom, ili ga se samo šupi unutra i mješa mikserom?

I jel mogu stavit pola maslaca, 250 g mi se čini malo puno za moj kolesterol koji je sky-high? :/

Sori, šta sam udavila...

**buby** · 28.11.2006., 18:14

sve sastojke odmah, pisala sam tamo gore (vidi jedan post)
a maslac narežem na par komada da se prije otopi, ne treba ti mixer
ms. ivy je radila sa pol manje šećera i maslaca - pitaj meštrice

ja sam ti isto na "vi" sa kolačima

**MAJOLINA** · 30.11.2006., 21:16

buby, kolačić je super

**MalaSirena** · 01.12.2006., 07:57

kuruza, naravno da možeš staviti pola maslaca

**stella** · 11.12.2006., 20:21

Evo,da i ja i moji ukućani i susjedi pohvalimo kolač!Nestao je u vidu magle

**aries24** · 11.12.2006., 21:15

meni smeta mlijeko
što umjesto njega, a da ne izgubi na okusu?
nisam nikad probala sojino, rižino i sl. mlijeka pa ne znam kako bi to išlo?

**stella** · 12.12.2006., 08:52

Aries,a s čim,tj. da li kod kuće radiš puding?
zbilja ne znam kakvih su okusa ta mlijeka od riže ili soje,ali neće previše utjecat na okus,sigurno.

**aries24** · 16.12.2006., 18:59

ne radim puding, na žalost, baš iz navedenog razloga :/

**emily** · 16.12.2006., 19:02

ja sam radila olfo kremsnite (super mi je naziv, tako sam i upisala u svoju kuharicu

) ali nisam odusevljena. ne znam, meni se previse osjeti taj griz....

**Irchi** · 16.12.2006., 19:04

Možda si stavila previše griza jer ja ne jedem niti griz niti pijem mlijeko(to mi je bljak), a "olfice" su mi genijalne. Ja naime uopće ne kužim da je to griz.

**emily** · 16.12.2006., 19:06

prvi put uvijek radim striktno po receptu, tako da nisam stavila previse. ne jedem griz od djetinjstva i ne pijem mlijeko (osim u kavi)
mozda je fora u tome sto sam ja u ovom slucaju kuharica... oni koji su jeli uopce nisu kuzili sto je unutra .... i bilo im je uglavnom super

**aenea** · 16.12.2006., 19:08

Kolač je predobar. Ja prekjučer navečer radila da bi jučer imala za večeru (UN dijeta

) i ostao mi samo jedan maaaali komad

Danas MM tražio da radim opet.
Također stavljam pola šećera i pola maslaca. I da, pomiješam griz, žutanjak i šećere sa malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavim kuhat - kad zakipi izlijem unutra. Ja tako sve kreme tog tipa radim.

**Irchi** · 16.12.2006., 19:14

emily prvotno napisa

ne jedem griz od djetinjstva i ne pijem mlijeko (osim u kavi)

A znači ima nas još

.

**ms. ivy** · 17.12.2006., 11:10

napravila sam čokoladnu varijantu, potpuno zaboravila staviti margarin (namjeravala sam 1/4 ovaj put) i uopće ne fali.

**buby** · 17.12.2006., 13:57

kak si radila ajvica?

**ms. ivy** · 17.12.2006., 16:11

sastojcima za kremu dodala sam 3-4 rebra čokse za kuhanje i sve skupa skuhala, te pljusnula na kekse ne stavivši margarin.

**buby** · 17.12.2006., 16:30

moram probati i tako

**tinkie winkie** · 17.12.2006., 20:22

ovaj kolač, me jako podsjeća na onaj Snoopyčin Griz kolač (samo tamo ne idu jaja)

inače, obožavam kolače s grizom!!!

**MalaSirena** · 18.12.2006., 09:59

Ja nedavno radila s korom lisnatog umjesto keksa (nisu mi se baš dopali ti keksi) i još je bolji

**Arkana10** · 18.12.2006., 10:37

Hvala odlicni su. Jednoglasno smo dodelili 5 za kolace.
*
Ja bi sljedeci put namazala nutelu na kekse i staviti cokoladu u krem. Moja cokozavisnost. Moze tako, Buby?

**buby** · 18.12.2006., 10:42

ms. ivy je napravila čoko varijantu
nisam još stigla probati, ali vjerujem da je super. ajvica je majstorica 8)

**bera** · 19.12.2006., 13:08

pitanjce: da li keksi idu suhi na redanje ili se namakaju u mlijeku ili nečem sličnom??? Ili dobiju mekoću od kreme.

**ms. ivy** · 19.12.2006., 13:10

krema ih razmoči ako nekim čudom opstanu dulje od 2-3 sata. 8)

Tema: olfo kremšnite

Alati teme

Prikaz

Hybrid View

olfo kremšnite

Pravila pisanja postova