kako to da onda majcino mlijeko nije problematicno? u njemu se nalazi ista ta laktoza (inace ugljikohidrat).MGrubi prvotno napisa
pretpostavljam da mislis na dijabetes tip 1, ciji nastanak se dovodi u vezu s preranim uvodjenjem kravljeg mlijeka u prehranu djeteta?
dakle, tu se radi o PROTEINIMA kravljeg mlijeka, koji mogu izazvati probleme. zbog toga se npr. majkama u obiteljima gdje postoji genetska sklonost dijabetesu tip 1 preporucuje da, ukoliko ne doje, bebe hrane potpuno hidroliziranim mlijekom. to je mlijeko u kojem su svi proteini razbijeni na aminokiseline.
teska probavljivost kravljeg mlijeka u starijoj dobi vezana je za laktozu, jer neki ljudi izgube sposobnost da je preradjuju, nedostaje im enzim laktaza.
bebe koje nemaju laktazu ne smiju se hraniti ni majcinim mlijekom. to je jako rijedak poremecaj.