Results 1 to 4 of 4

Thread: Pomoć!

Hybrid View

Previous Post Previous Post   Next Post Next Post
  1. #1

    Join Date
    May 2006
    Posts
    76

    Default Pomoć!

    Naišla sam na jedan recept za kolač iz emisije "Dobro jutro Hrvatska". I u njemu nemam napisanu količinu mlijeka.
    Zove se "Zaliveni kolač od višanja" a sastojci su:
    500 g višanja
    200 g maslaca
    200 g šećera
    ˝ limuna
    ˝ vrećice praška za pecivo
    2 vrećice vanilin šećera
    6 jaja
    2,5 dl kiselog vrhnja
    300 g brašna
    1 žlica škrobnog brašna
    sol, šećer u prahu
    Priprema:
    Višnje operemo i iskoštimo. U zdjeli ručnim mikserom izmiješamo 4 jaja sa 150 g šećera, naribanom limunovom koricom i malo soli.
    Zatim umiješamo omekšali maslac, smjesu brašna i praška za pecivo i mlijeko. Dobivenu smjesu lijemo u maslacem namašćen i brašnom posipan lim (32x38) i stavljamo peći u zagrijanu pećnicu, na 200°C, 10 minuta.
    Za to vrijeme u zasebnoj zdjeli pomiješamo vrhnje s preostalim šećerom, jajima, vanilin šećerom i škrobnim brašnom. Kolač izvadimo iz pećnice, po njemu raspodijelimo višnje i sve zajedno prelijemo smjesom od vrhnja i šećera. Vračamo u pećnicu na još 20-ak minuta.


    Ima li netko taj recept prepisan možda sa txt-a?
    Ili ako me neki vrsni znalac zna savjetovati koliko bih mlijeka trebala dodati u ovu smjesu?
    Hvala na pomoći

  2. #2
    Mamita's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Location
    Zagreb
    Posts
    3,931

    Default

    malo
    tipa par žlica do pola čaše
    možda

  3. #3
    Dream's Avatar
    Join Date
    Jan 2007
    Posts
    966

    Default

    Koliko sam ja vidjela, ne ide uopće mlijeko. Evo, pogledaj i sama: http://www.crochef.com/index.php?page=recepti&id=390

  4. #4

    Join Date
    May 2006
    Posts
    76

    Default

    Mamita hvala na savjetu!
    Dream hvala takodjer! Izgleda da se u mom receptu potkrala greška koja mi je napravila zbrku!

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •