Citiraj spajalica prvotno napisa Vidi poruku
marta ja pecem paprike u pecnici.
rostilj imam elektricni, nije mi za to, a ploca mi je staklokeramicka plinska. imali za mene pomoci?
Ja isto.

Probala i druge načine, ali ovo mi se za sada pokazalo najboljim - imam plinske plamenike u kuhinji + jedan električni, ali nije to dosta za ispeći brdo paprika. Bolje mi je šibnuti ih u pećnicu, kao i patlixhan, he he he...

U vikendici imam jedan električni pekač od lijevanog željeza i taj je isto dobar za manje količine (ako se radi salata od pečenih paprika) ali ne i za ajvar, kad treba toga ipak biti više.

Ali nismo takvi obožavatelji ajvara da bi me to uzrujavalo.

Osim toga, moja kolegica ima neki recept gdje se paprike uopće ne peku nego samo kuhaju u octenoj vodi. DObro je ali ne ko moje. Možda ga treba jače upržiti ako povrće nije pečeno.