Citiraj Apsu prvotno napisa Vidi poruku
Volim salatu od rog paprike - ispecem papriku, ogulim kozicu, prelijem cesnjakom, uljem, octom i posolim.

Postoji neki nacin kako to sacuvati za zimu? Mogu ispec paprike, ogulit kozicu i zamrznut? Kakvog su okusa i teksture?
Ja zamrznem oguljene, aliiii dobro ih zatvorim (tupperware posuda + vrećica) jer mi inače cijela ledenica smrdi po njima, što baš i nije zgodno. Paprike odmrznem kao flopica, začinim po želji i to je to. Gulim ih uvijek prije, jer sam lijena to raditi nakon odmrzavanja, a i lakše mi je još tople oderati.