Citiraj sasa prvotno napisa Vidi poruku
imam pitanje za iskusne: da li mogu staklene teglice u pećnicu u vodenoj kupelji na 150?

konkretno mislim na ove http://www.ikea.com/hr/hr/catalog/products/40323654/

skinula bih im gumicu naravno.
To ti je baš granična temperatura... Obično staklo nije predviđeno za to, odnosno temperature preko 100 stupnjeva.

Što se može dogoditi: staklo postane krto i odlomi se komadić... Ove godine sam bacila cijelu teglu ajvara koju sam dobila, jer sam u prvoj žlici unutra našla staklo koje se otkrhnulo s ruba i upalo unutra. Ajvar je bio zapečen. Staklo je posebno osjetljivo na nagle promjene temperature, naglo grijanje ili hlađenje i tada puca. Ima razloga zašto su posude za pečenje od posebnog kaljeno stakla, a obične posude za zimnicu to nisu.