pa jesi ga liznila? ocjena?

evo uputstva za početnike za zimničarenje sada:

1. bob - blanširati (kako je gore navedeno) i zamrznit... požurite jer mu je kanata
2. biži - mogu se zamrznit svježe ili blanširane (bolje su mi svježe)
3. sezonsko voće
jagode - može se radit slatko, džem ili ih zamrznit za neke buduće kolače (meni smrznute nisu baš nešto, čak ni domaće) ali znam žene koje i to rade
trešnje - odkoštičat i zamrznit
višnje - slatko, džem, sok
šljive - džem
trenutno mi ništa drugo ne raste u vrtu sa čime ja pravim zimnicu ali znam da u unutrašnjosti postoji praksa zamrzavanja špinata. mi špinat imamo skoro pa cijelu godinu tako da ne znam kad se to radi.