ja koristim kus kus jako cesto ,a evo moje omiljene varijante:

KUS KUS SA PILETINOM:

vrecicu kus kusa istreses u zdjelu, dodas kasik maslinovog ulja, kasiku vegete i zalijes vrelom vodom tek toliko da pokrije povrsinu.I ostavis da upije, NE SMIJES GA KUHATI!

Zatim u tavu stavis kasiku maslinovog i kasiku suncokretovog ulja i kad se ugrije dodas piletinu isjecenu na komade, poprzis je do zlatno zute boje, zatim dodas oko 10-tak suhih sljiva, suhih marelica,malo grozdjica(nepuna saka) i zalijes vodom.Dodas vegetu,jedan stapic cimetai jednu kasicicu meda.Kad je gotovo(piletina), stavis jos jednu kasicicu paradajz pirea ,a ali to je neobavezni dio.

Ostavis malo da voce nabubri i onda u jednu tepsiju stavis kus kus i prelijes sa piletinom i saftom.Kus kus upije saft i bude kul.MLJACISSIMO!

Pravim jos i povrtni i riblji, ali to cu pisati kad budem imala vremena.