haligali ja nisam nutricionist tj. ne bavim se profesionalno hranom da bih mogla tvrditi ali skoro sam sigurna da je to dovoljno skuhano. po logici ak zrno psenice isto moras kuhati sto godina, a brasno (mljevena psenica) kad prokuha, gotovo je, kaj to nema neke logike? ista stvar sa grizom, palentom...