nalaze se bjelančevine, a ne mlječni šečer.
treba provjeriti dal slučajno nije alergično nba proteine (bjelančevine), jer na to su djeca u početku više alergični, jer se nemože rasuditi razlika između laktoze i peoteina, kasnije su većim godinama to postaje laktoza

Japanci su svi alergični na laktozu ( neki gen im je uništen , tj. drugačiji je od našeg) pa ne jhedu mlijaka već sireve i jogurte.