Od heljde sam prije nekog vremena često radila namaz.
Skuha se heljda u vodi s lovorovim listom. Nakon toga se izmiksa, unutra se doda maslac ili margarin te začini - sol, biber, peršun, češnjak ili druge trave - već prema ukusu.
Jako je fino, pogotovo na toast.
Sad ga više ne radim jer sam pretjerivala, pa nam je dosadio