imam ja jednu knjižicu JBP ali ne slastice nego žitarice. no, i tu ima par dobrih slatkiša...

npr. "slatki amaranth"

- 1 šalica amarantha
- 2 šalice zobenog mlijeka
- 1 šalica vode
- 1 prstohvat soli
- 10 suhih marelica
- 2 žlice marmelade od bobičastog voća bez šećera
- 1/2 žlice mirina
- prženi sjeckani bademi

*marelice namačite u zobenom mlijeku da omekšaju (30 min do sat vremena). narežite na sitne komadiće.
*u lonac stavite amaranth, marelice, zobeno mlijeko i vodu pa ostavite da zakuha.
*dodajte prstohvat soli i mirin
*kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 30 min uz povremeno miješanje, jer se amaranth lijepi za dno lonca i može izgorjeti.
*na kraju umiješajte marmeladu

napomena: možete koristiti različite vrste suhog voća, a i kuhati u npr sojinom mlijeku