Ja radim sa sirovim krumpirima koje naribam na ploškice...ali tajna je u tome da dolje stavljam malo deblji sloj krumpira nego gore, koji do pola ispečem u pećnici prije nego što dodam meso...a na meso dodam nešto tanji sloj krumpira...i u pećnicu...njam...nakda radim dolje krumpiri, pa meso, pa gore patlidžani...isto