 |
|||
Lima, možda ti je ticino premekani pa se zato teško suši, a i vlaga bi mogla igrati ulogu. Stavi ukrase na suho i hladno mjesto i pokrij ih tankom papirnatom salvetom. Ja sam latice lijepila jednu za drugu pritiskivanjem i nisu mi se odlijepile, vjerojatno sam imala drukčiji recept za ticino. Nabola sam ih na čačkalice i i nabola na (nemojte se smijati) osušenu polovinu kruha. Ostalo mi je dosta ružica i čuvam ih za slijedeću priliku u špajzi pokrivene salvetom. Nadam se da sam ti pomogla!!!
Tooka23, s ticinom možeš odmah raditi jer je lijepo elastičan dok je svježe napravljen, a ako misliš raditi ukrase kasnije, možeš čuvati ticino i par mjeseci, ali mora biti dobro umotan u prozirnu foliju i spremljen na suho, hladno i mračno mjesto. A onda lijepo odreži komad koliko ti treba i stavi na par sekundi u mikrovalnu da ticino omekša i moći ćeš ga oblikovati bez problema. Sretno!!!
Ticino se moze lijepiti bez "ljepila" samo ako je napravljen mekano, tj ima još puno vlage u sebi. To je dobro za recimo cvijetove kada se mogu lijepo zalijepiti latice, ali nikako nije dobro za figurice.
Figurice su redovito veće i "zahtjevnije" za izraditi. Zato se i lijepi ljepilom napravljenim od vode i ticina. Ukoliko pokušate napraviti figurice od mekanog ticina one će "sjesti" tijekom sušenja te pomalo promijeniti željeni izgled figurica.
Vlaga u prostoru je presudna u sušenju radova od ticina, također je važno da se dijelovi (npr. ruke) podmetnu dok se dovoljno smjesa ne posuši kako bi ostale u željenom položaju.
Moje iskustvo je pokazalo da je idealna temperatura za sušenje ona sobna.
trebam malu pomoć.
radit ću bundevice na torti i treba mi "zdrava" narančasta. kako ju dobiti? ok, znam, crvena+narančasta, ali ima li još kakav dobronamjeran savjet?
imam obične boje iz tubice, čini mi se.
Kreni sa žutom pa postepeno dodaj crvenu, mic po mic....dok ne dobiješ nijansu...
I mi imamo tulum za klince za noć vještica....
Mislim da će pasti neka torta-kazan sa "kuhanim očima"
bljak bljak! (moš mislit, potuku se za te oči-slatkiše...)
ja radim rođendansku tortu, pa nam je fora ubaciti taj motiv. par duhića i imamo bingo :D
ovo sa kazanom-gornji sloj torte ćeš obrubit ticinom, kao rub kazana?
ako nekom trebaju oci kao dekoracija za noc vjestica, nasa ancica ih je napravila za jedan genijalni parti prije 3 godine od - marshmallowsa i jagoda na njima
savrseno
Ne, necu, stranice torte e biti u ticinu (kao kazan), na vrhu torte puding od vanilije u koji sam nakapala zelenu boju i ovlaš promiješala....da bude ljigavo zeleno.
A oči napravim tako da izrežem krugove od ticina-bijelog, nakeljim m&m bonbon, nacrtam na njemu zjenicu i crvenom bojom žilice po "bjeloočnici od ticina"
Bljak, odvratno!
A klinci se naglavačke bacaju na to....
E cure moje,ja zanocih prosle noci iscitavajuci ovaj topic
Mojoj Ivi ide prvi rodjendan pa mi se cini da cu se upustiti i ja u ovu avanturu,sve u inat svojoj sveki koja je dosad bila neprikosnoveni autoritet u pravljenju i ukrasavanju decjih torti
Nego,da li je ticino isto sto i fondan :?
To se ima kupiti vec gotovo u slasticarnici,mada je verujem rucno radjeno daleko bolje
Oci su mi iskocile gledajuci slike vasih torti,svaka cast
Ticino=fondan!
Ima za kupiti kod vas, Wiltonov.
Ne znam gdje.
Ovaj koji ja ručno radim je jako zahvalan za izradu figurica....
Moram priznati da se time jos nikada nisam bavila.
Ali,nacula sam da neke mame prave figurice od neke mase koja se radi od ratluka+jos nesto :?
No,mislim da cu probati ovaj tvoj recopis
Ne verujem da cu imati vremena i zivaca za figurice pored moja tri vristavca,ali mi se leptirici,srculenca,tufne i sl. cine sasvim dostiznima za pocetak(pod uslovom da mi uspe "oblacenje torte")
ajmo mala pomoć----
trebam izraditi figurice za tortu koju ću raditi sljedeći petak a figurice su nam za krštenje...jel pametno napraviti ih ovaj vikend?
i imate li koju stranicu s nekom idejom za te figurice? tipa kolijevka, anđeleki i sl.?
hvala društvo
Happy Mama hvala na odgovorima na moja pitanja
i još samo nešto ima li te crne boje u prahu kupiti negdje u dućanu ili samo u Sve i svaša? gledala sam u Konzumu oa nema?!
Malo više sam stavila fotku Marine torte - leptirići i križić od perlica. Meni je to bilo dovoljno, a ti uguglaj recimo blessing, christianing (mislim da se tak piše), cake decorations...stellita prvotno napisa
ma migulica je meni mrak žena......i njene torte...
Stellita, napiši Christening baby cakes i označi slike na pretraživaču i imaš predivnih ideja! Migulica je zaista prava majstorica za ticino torte!!!
thanx! budem....
upiši extra icing on the cake, te divote radi Aine2...
ja njene stvar obožavam!
već sam razradila par ideja i danas ću napraviti figurice
budu mi se osušile do petka???
Budu se posušile, naravno!!!
super onda........jer imam figurice blizančeka kako pužu jedan prema drugome
poslikam u petak da vidite....
migulice hvala na tipu...odlični primjeri....pretpostavljam da postoje i brojni rezači, kalupi i sl za izradu.....
ovdje ima super ideja, ja sam radila šlapice sa šablonima sa ove stranice (stavit ću slikice prvom prilikom)
http://www.cakecentral.com/cake-decorating-photos.html
Ja osobno imam jako malo rezača...srca i cvjetiće koje sam kupila.
ostalo kradem od Korinih play dough... 8)
realno nisu mi nužni....
ali zato imam super žigove naslijeđene od nećaka...pa opalim žig po ticinu i super izgleda!
hajde poslikaj te blizance da ih vidimo....
kasno je a ja radim ticino masu...puuunoo mase
toliko sam odgledala filmića i slika za tortu da sam na kraju morala sublimirati doživljeno...poslikam u subotu pa stavim da ih vidite......uh uh
držte mi fige za krstitke
Evo,ja ti drzim fige
Za tacno mesec dana i mene isto to ceka,a namerila sam se takodje na ticino
Nek ti ide sve kao podmazano
Eto i ja se napokon odlučila napraviti tortu!!!
Čak je i uspjelo :D :D
Evo link: http://www.facebook.com/home.php?ref...&id=1373733528
Ukrasi su ti odlični! Super si ih napravila!
Meni se osobno sviđa varijanta "manje je više" i ako imam puno ukrasa, onda tortu zajedno s tanjurom postavim na jednu dasku 40x40 cm i okolo još postavim ukrase...Da klinci mogu ih naravno probati a da torta nema previše ukrasa na sebi...(jer me još uvijek muči veličina torte i moja želja da uvalim na nju svi i svašta)
Ali torta ti je mrak!
I ja mislim da je bilo previše ukrasa, ali moj sinek je inzistirao da moraju svi ukrasi biti na torti (još sam ih par poskrivečki bacila) jer ne mogu ovi jadni sami biti gore
Stelita,kako je ispala torta
Ja imam jos 2 nedelje do "radne akcije",skupljam ideje,gledam filmice i nadam se najboljem
Moze li se ticino obojiti ranije i tako obojen stajati do upotrebe?
Da.
Tnx
Super torta!
Kako si dobila crnu boju?
Upravo sam mesila masu.
Lepila se,lepila,leeeeepila,dodavala secer,dodavaaaala
I sad se ne lepi vise,ali nekako nije onako glatka kao plastelin,vec ima neku brasnjavu strukturu,sasvim je mat,nigde sjaja...
Buduci da ja to uzivo nikada nisam videla,a na videoklipovima se ne vidi kao u prirodi,ipak mi se cini da je njihova nekako gumastija i meksa :?
Da li sam negde pogresila,sirup nije dovoljno gust bio,ili.... :?
Da ja to pokusam ponovo,strah me da ne unistim tortu :/
kad krenes raditi s masom malo ju zagrij...u vrečici ili u pecnici na 50 stupnjeva ili u mikrovlalnoj po 15 sekundi.
Biti ce podatnija za oblikovanje!
ne brini sti je mat, moja je uvijek mat. Sjaj dobije kad su velike razlike u temperaturi, pa se vlaga kondenzira na masi, a mozes ju namaziti i vodkom...koja ce ishlapiti a masa ce biti sjajna...
ajdew samo hrabro....
I meni se znalo događati da mi je masa kod dodavanja boje premekana i dosta se trgala, a čim sam promijenila recept za ticino bila je super elastična. Ne uspijeva mi masa ako u receptu ima biljne masti. A obojena masa mi je mogla stajati bez problema, najviše sam ju čuvala mjesec dana mada sam čitala da može stajati par mjeseci.A mikrovalna zaista čini čuda i omekša masu nakon stajanja, bez nje bi bilo muka mijesiti tvrdi ticino. Kakva imate iskustva sa bojama u prahu i da li su boje jače ili slabije od boja u tubi?
ove boje uzmi, jako su dobre....crna ne mrvi smjesu, a crna je...tako i sve ostale....
http://www.dora-usluge.hr/dora_web_t...cat=11&group=6
Ja cu imati ocito problema s bojenjem.
Pronasla sam jedino tecne boje i boje u prahu.Neke bolje boje sigurno postoje u ovolikom gradu,ali ja ne znam gde da trazim.Nadala sam se da cu naci nesto u merkatoru,ali nista novo :/
Moja masa od sinoc je tvrda kao kamen,ne bi li to trebalo biti mekse u startu :? pokusacu obojiti po komadic u sve boje koje imam,pa cu videti.
Mozda napravim jos jednu smesu,kao popravni
Ako bojenje ne uspe,ostavicu belo,pa cu vec necim ukrasiti tortu...
Kaya R....napisala sam ti....
zagrijij masu! i biti ce ti 1000 puta lakse....
kad krenes raditi s masom malo ju zagrij...u vrečici ili u pecnici na 50 stupnjeva ili u mikrovlalnoj po 15 sekundi.
Biti ce podatnija za oblikovanje!
ne brini sti je mat, moja je uvijek mat. Sjaj dobije kad su velike razlike u temperaturi, pa se vlaga kondenzira na masi, a mozes ju namaziti i vodkom...koja ce ishlapiti a masa ce biti sjajna...
ajdew samo hrabro.... Love
Joj hvala
Imam jos nedoumica:
Koliko ranije mogu obuci i ukrasiti tortu(nece biti figurica,samo prilepljeni oblici,mozda se usudim napraviti masnu),recimo da zavrsim u cetvrtak a happening je u subotu?
Ako torta bude na sprat/kat,samo stavim jednu na drugu?Treba necim ucvrstiti?
I kako se cuva u frizideru?Ako bude previsoka,nemam nikakvo visoko zvono da je pokrijem,moze li biti otkrivena?
migulica, ima 3 vrste boja na tom webu, na koju ti misliš? U prahu ili gelu?
americolor boje
te su dobre.
kaya R- nemoj si komplicirati tortu, napravi jedan kat...a ako treba napravi i još jednu tortu.
Ticino ne smije ići na šlag....jer će se otpiti.
Ako stavljaš u frizider uzmi u obzir da luk, kobasice ili suhomesnati proizvodi ne bi smjeli biti s tortom, jer će ista imati okus po kobasama, a ne po torti....
Iz istog razloga ja ne bih radila u četvrtak tortu pa da čeka do subote...
ili bih napravila tortu a obukla ju u ticino u petak navecer....
Uhuhuh,fridz ce biti pun kojekakvih salata s majonezama i cudima
Vec zamisljam kisele face gostiju dok jedu roza tortu s mirisom luka i kojecega
Mislila sam u cetvrtak,ako dozivim fijasko da imam vremena za popravni
Napravicu ja tortu ranije a ukrasiti vece pred,pa sta mi Bog da
bok cure, imala bi jedno pitanje, nadam se da sam na pravom mjestu
mojoj malenoj je uskoro krštenje i baš imam želju da joj napravim jednu finu torticu, ali...naravno uvijek postoji ali...
i htjela bi ju lijepo ukrasiti, staviti joj nekakve figurice i tako...
sad sam gledala ove vaše tortice i savršene su, eh kad bi ja barem mogla jednu takvu napraviti, ma ne mora to biti ništa spektakularno, može i nešto jednostavnije
imam puuuuno pitanja nadam se da ćete mi pomoći jer nikad nisam radila ni sa figuricama, ni sa bojama ni sa ovom ticino masom
recite mi gdje vi kupujete tu ticino masu?? :?
jel figurice i cvjetiće radite sami ili i njih kupujete??
čitala sam da imaju nekakvi recepti za izradu te smjese, pa jel to može zamijeniti tu kupovnu masu??'
što mi sve treba da recimo napravim tu jednu torticu, mislim na sprave ikakve ili bilo šta drugo (ja bi joj najrađe napravila bibliju i nešto samo napisala na nju)
vidim da ima tih nekakvih ukrasa naručiti i preko neta, pa bi mi to možda dobro došlo s obzirom da nisam iz zagreba pa ne znam ni gdje da to kupim ovdje kod nas
eto, bila bih vam zahvalna kad bi mi pomogli.....eh, mislim da ću sigurno imati još pitanja, dan D se brzo bliži
evo link tu je recept za ticino od migulice, proveren i najjjjbolji!
http://www.roda.hr/rodaphpBB2/viewtopic.php?t=45054
Znam da ima puno za čitati, ali ako proučiš ovaj i ovaj topic, sve će ti biti puno jasnije.
Imaš tu i recept za ticino te nekoliko tutoriala kako izraditi figurice i ukrase.
Sretno.
A dodatna pitanja oko ticina, figura itd.........direkt ovdje... 8)
Imam jedno pitanje - Ako je torta izradena od biskvita dolje i gore,a izmedu krema od sira i slatkog vrhnja,nece li se ticino razlijepiti ili stogod ,na tom dijelu gdje dodiruje kremu sastrane?
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom