Citiraj stella5 prvotno napisa
otočanka koji omjer je tog praha za kremšnite, margarina i štauba?
Ja ti sve to radim "od oka" (za jednu kutiju kreme za kremšnite sam potrošila cca 100 g margarina i tri žlice štauba). To je krema koja se sama po sebi "stvrdne" tj. bude želatinasta, pa ju taj margarin i štaub samo zgusnu.

Citiraj Bubica prvotno napisa
ja tortu uvijek izvana premazem kremom kojom filam i tortu
A jesu to kreme u koje ide mlijeko? Pitam zato što se ticino u dodiru s mlijekom topi (tako sam u zadnji tren "spašavala" Maju i Pavu ).