Sve su ove torte prekrasne, ja još uvijek na počecima.

Evo najnovije torte koja me i najviše namučila jer je bilo pakleno vruće i ticino se lijepio, topio, ma užas. A i torta je bila ogromna, teška pa je malo stradala i u transportu . Trebao je to biti Zet autobus, iako nije baš ni blizu klinci su skužili o čem se radi i brzo su prstići radili (ode moj višesatni trud u par sekundi)

http://public.fotki.com/Tattoo2/torte/

Jedno pitanjce za iskusne - do sad su mi sve torte bile mat jer mi je tako nekako ljepše, a sad bih malo da se jedan detalj (ili možda sve) sjaji. Radim tortu za ovaj vikend kad opet najavljuju više temperature. Premazala bih to nekim alkoholom. Jel ok domaća rakija? Da stavim samu ili pomiješam s nečim? I kad da premažem, neposredno prije izlaska na stol ili ranije (stajat će u frižideru)?