B.torta/kolač

[jadro]

evo jednog jednostavnog recepta za super kolač, iako se u originalu zove torta. Ja nemam kalup za tortu i napravila sam u obicnoj vatrostalnoj tepsiji

BISKVIT

6 jaja
120 g secera (u prahu)
120 g cokolade
1 prasak za pecivo

"KREMA"

200 g pekmeza
slag

Izraditi zumanjke, secer, otopljenu cokoladu (ne vrucu) i prasak za pecivo. Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka i umijesati kuhacom. Peci 40-50 min na 150 C.

Na topli biskvit namazati 200 g (Schwartau) pekmeza od sumskog voca i ostaviti da se ohladi.

Napraviti slag od 500 g slatkog vrhnja (dodati kremfix) i staviti na kolac.

DOBAR TEK

op.a.
ja stavim i manje secera i marmelade, jer mi bude malo preslatko po orig. I da, nema brasna

[enela]

To je torta bez brašna :?

[jadro]

To je torta bez brašna :?

da, to je moderna torta .

Kazem, meni je to kolac, jer je red biskvita(koji se jako digne, ali na kraju padne), pekmeza, pa šlag...znaci nije klasicna torta sa nekoliko redova biskvita

to je kao one pite sa vocem, jer meni je pita sa sirom, blitvom, krumpirom...no da ne mjesam jabuke i kruske...
probajte kolac, dobar je