Sinoć sam radila po jednom drugom receptu (nisam mogla po aprilkinom, jer nisam bila doma, a zaboravila prepisat recept), gdje se bjelanjci uz sve to miješaju na pari. Moram vam reći da mi je krema nakon 45 minuta muke i očaja završila u WC školjci.

Tako sam nesretnaaaaaaa

E, drugi put isprobavam aprilka tvoj način (sastojci su uglavnom više manje isti, samo ovdje ide 10 bjelanjaka), pa da ponovim neka pitanja, jer ovaj put NEMA FELERA.
Dakle:
1. Kolika ti je ta šoljica vode (za sirup)- 1 dcl, 2dcl...?
2. Da li dok ubacuješ sirup, miješaš i dalje mikserom (koja brzina) ili kuhačom.
3. Koliko otprilike traje to "miksanje"- 15, 20, 30 min ili više?
4. Za koju veličinu tepsije je ovaj recept (da znam ispeći kore).