POTREBNO:
Tijesto:

18 dag margarina
20 dag brašna
7 dag šecera u prahu
1 žumanjak
10 dag oraha
Krema:

3 jaja
15 dag šecera
10 dag margarina
1 vanilin šećer
čokoladna glazura


NAČIN PRIPREME:

Tijesto: umijesiti tijesto od navedenih sastojaka i tanko ravaljati pa rezati male kolutiće promjera 5 cm. Staviti ih na pobrašnjen pleh (ili staviti pergament papir) te peci oko 15 minuta na temperaturi od 190°. Pecene kolutiće ohladiti, premazati kremom i spajati dva po dva.

Krema: izmiješati jaja, šecer i vanilin šecer te kuhati na pari uz neprestano miješanje. Kada se krema zgusne, staviti je hladiti i u ohladeno umiješati pjenasti margarin. Svaki preliti cokoladnom glazurom.