Andrea, to je vrsta prhkog tijesta koje je pečeno već onda kad otvoriš i probaš prstom i misliš si ovo je još prijesno jer je skroz mekano-prst propada. Fora je u tome što čim se izvade odmah počinje stvrdnjavanje.

Ja uvijek stavim u prethodno ugrijanu pećnicu, na 170°C i pečem 10, maksimalno 11 minuta.
Isto toliko dugo radiš sve druge kolačiće od tijesta s margarinom/maslacom. Budniće, zvijezdice s marmeladom...