što s pečenim kestenima?

[rossa]

ostalo nam od jučer nekih kilo pečenih kestena koje nismo uspili pojesti, a meni žao baciti.
Imate li neki slatki ili slani recept?

[Anemona]

Mislim da ne možeš ništa s pečenim, mi koristimo kuhane za slastice.

[NanoiBeba]

možeš ih zamrznuti

[rossa]

možeš ih zamrznuti

i onda što dalje?

[rossa]

imam revolucionarno rješenje! mogu se jesti i hladni

[NanoiBeba]

pa onda ih odmrzneš, jedeš hladno, izvan sezone kestenja.

[rossa]

ovo mi je prvi put u životu da jedem hladne kestene. a šta sam razmažena

[Peterlin]

Si probala grijati u mikrovalnoj?

Nama je ostalo puno prije neka 2 tjedna (preračunali smo se u količini), pa smo ih drugi dan grijali u mikrovalnoj i pojeli. Nisu ko friški, ali su otišli... Za hladnima nitko nije posegnuo.

[pomikaki]

kao da je netko negdje pisao da se pečeni kesteni mogu smiksati u blenderu s mlijekom i još nekim sastojcima pa se tako napravi neka krema od kestena... evo ga, našla

Uzgred, poubijasmo se s onim Lidlovim maronima. Pekao sam ih na otočki s maslinovim uljem a one koje nismo uspjeli pojesti sam jutros preradio u kremu i zatukli smo ih sa sladoledom od bourbon vanilije. Krema? Hladne marone (ili kestene) se očisti (ide lako), prelije se s mlijekom tek toliko da ih pokrije i kuha se desetak minuta, potom se pretvori u finu kremu pomoću štapnog blendera.
Ne volim prtljati s kestenima jer nikad kraja, a ovako s ovim ogromnima je čisti gušt.

[rossa]

kao da je netko negdje pisao da se pečeni kesteni mogu smiksati u blenderu s mlijekom i još nekim sastojcima pa se tako napravi neka krema od kestena... evo ga, našla

hvala.
mikrovalnu nemamo.

[NanoiBeba]

ja kada ih odmrznem, stavim ih na radijator. I skroz su dobri - moji klinci ih vole