Pohani sladoled

**Mamita** · 23.10.2007., 12:45

sladoled oblikujete u kugle. onako rukama ili s onom žlicom za sladoled. uvaljate u krušne mrvice i vratite u zamrzivač (može i bez krušnih mrva).

pripremite smjesu za palačinke, ali malo gušću (brašno, jaje, mlijeko, voda, mrvu soli, mrvu šećera)

u wok nalijete ulja (ja to inače radim u lončiću malo širem od kugle sladoleda jer onda imam veću dubinu ulja, a manju količinu).

dobro smrznute kugle brzo uronite u smjesu za palačinke i ubacite u wok ili lončić u kojem je jako zagrijano ulje.

pržiti jako kratko da samo malo porumeni. okrenuti na drugu stranu. vaditi u dublje zdjelice.
preliti rastopljenim šećerom u vodi. ili rastopljenom čokoladom. ili vrelim višnjama u rumu ili konjaku ili od volje vam

jesti vruuućeee

dobar tek!

**Natasa30** · 23.10.2007., 13:07

I jos tako ispohas banane i pohani sladoled i pojedes i ostanes u transu

To ti se inace zove Tempura.

**apricot** · 23.10.2007., 13:10

mah!
vi u Kanadi pohate snijeg, priznaj!

**Mamita** · 23.10.2007., 13:12

misliš to brzo prženje?

**MGrubi** · 23.10.2007., 13:17

čula sam da su i pizzu spohali u SAD

sve bum deep fry

nego, kako se sladoled ne otopi?

**Mamita** · 23.10.2007., 13:21

ne otopi se
samo brzo brzo brzo

ja to ovako: istjeram djecu van iz kuhinje, sve pripremim na dohvat ruke, ugrijem ulje, 3-4 sad tup/tam/poh/ubac/cvrč/okren/izvad/mućk/posluž/pojed

**upornamama** · 23.10.2007., 13:55

Volim. jao, zar ima nešto slatko što ja ne volim?

**Joe** · 23.10.2007., 13:58

Jel pustiš djecu da gledaju kako jedeš?

**Mamita** · 23.10.2007., 14:00

piše posluž gore
poslužim ukućanima

**Joe** · 23.10.2007., 14:05

ma ofkors

zvuči divno

**Natasa30** · 23.10.2007., 16:10

apricot prvotno napisa

mah!
vi u Kanadi pohate snijeg, priznaj!

Ne to je Tai specijalitet tempura.

**janiczsa** · 26.10.2007., 20:30

probala sam to u kineskom restoranu i bilo mi je super. Oni su uz to poslužili i nekakav umak od šećera ili meda. Tak sam brzo pojela da se više ne sjećam od čega je bio

**fritulica1** · 26.10.2007., 20:47

probala sam to u kineskom restoranu i bilo mi je super.

I ja i baš sam razmišljala kako sladoled uspije preživjeti u vrelom ulju. Iako sad imam recept, sumnjam da ću se upustiti u pustolovinu pohani sladoled. Treba hrabrosti za to...

**apricot** · 27.10.2007., 08:04

to se prije prodavalo u Ledovoj slastičarnici u Teslinoj. (ako se tko još sjeća)
I nikada mi nije bilo mljac: nisam nešto od kombinacija vrelo-ledeno.

Ali, mamiti se preporučamo...

**Ines** · 27.10.2007., 10:18

apricot prvotno napisa

to se prije prodavalo u Ledovoj slastičarnici u Teslinoj. (ako se tko još sjeća)
I nikada mi nije bilo mljac: nisam nešto od kombinacija vrelo-ledeno.

Ali, mamiti se preporučamo...

aaaa - ja se sjecam, tam smo se isli prejedat poslije engleskog

sladoled ne volim previse, al mi ovo zvuci super pa cu probat ( i to danas, sama sam doma pa ak dobro ispadne mogu i sama pojest sve)

**dolega** · 27.10.2007., 23:11

apricot prvotno napisa

to se prije prodavalo u Ledovoj slastičarnici u Teslinoj. (ako se tko još sjeća)

ajme...zašto toga više nema?

ja sam uvijek jela/pila sladoled s kolom.

sad kad si zamislim tu kombinaciju...bljak

**dolega** · 27.10.2007., 23:12

e da,zvalo se ledo centar.

**clio180** · 28.10.2007., 00:53

**Rene2** · 28.10.2007., 08:00

To je toliko posla, i mora se pogoditi baš ta specijalna temperatura ulja i sladoleda, da mi ne pada na pamet.
Za to vrijeme zamutim i ispečem Hola kocke, kojih imam punu tepsiju

a na pohani sladoled odem u hotel u mom mjestu, gdje je BTW najbolji pohani sladoled na svijetu. mislim da je 8kn kuglica, ali za želju bih si priuštila 2-3 kuglice.

možda, da u mojoj blizini nema toga za kupiti, onda bih si sigurno dala truda.

**njumi** · 28.10.2007., 10:37

Nisam nikad čula za pohani sladoled, a sad ne mogu dočekati da probam

**Mamita** · 28.10.2007., 15:29

apricot prvotno napisa

to se prije prodavalo u Ledovoj slastičarnici u Teslinoj. (ako se tko još sjeća)
I nikada mi nije bilo mljac: nisam nešto od kombinacija vrelo-ledeno.

Ali, mamiti se preporučamo...

čuj nije od kombinacije al se preporuča

**ivarica** · 28.10.2007., 17:02

evo :D mene koja sam skoro svakodnevno isla u ledo na vruci sladoled unatoc onoj sutejevoj kombinaciji na zidovima

a i ajvar bi usput pokupila

**ivarica** · 28.10.2007., 17:03

i ja bi to pravila da imam zlicu za sladoled

**Mamita** · 28.10.2007., 17:06

e ja ti pravim kugle rukama
onda prije iduće poližem prste
pa onda opet
i tako..
odgovara?

**ivarica** · 28.10.2007., 17:14

a gle, nikad nisam vjerovala ni da u kineskim restoranima koriste zlice

**Mamita** · 28.10.2007., 17:17

istina

**Nika** · 28.10.2007., 18:13

Obožavam i toplo hladno se preporučam

**ivarica** · 02.11.2007., 16:45

ja pravila jucer, super su ispale, posluzila sam ih s vrucim umakom od visanja

problem je samo sto uzaaasno prska, cijela sam na tockice
i sto su bolje kako ides prema kraju. prve dvije su ispale bezveze, zadnje dvije najbolje
sto je ok jer je ovo slastica koju definitivno zadnji jede onaj ko je i pravi 8)

**Mamita** · 02.11.2007., 21:12

što ti znači ovo prve dvije zadnje dvije
a između?
64?

**ivarica** · 02.11.2007., 21:15

dvadesetak

**Mamita** · 02.11.2007., 21:18

ohohohoho

**ivarica** · 02.11.2007., 21:21

iliti skoro 2 litre sladoleda

nema u mene malih doza 8)
a sudeci po svojim oblizanim prstima, necu to lako kod drugih vise jesti

**Mamita** · 02.11.2007., 21:28

**aleksandra70vanja** · 12.11.2008., 11:57

može i neki drugi sladoled?
imam u zamrzivaču podravkinu panna cotta i malaga
i od proizvođača kojeg ne smijem spomenuti (nisam kupila, dobila) isto malaga, piše smrznuti mliječni desert s komadićima bijelog grožđa, okusa grožđa
znači nisu voćni, vodeni, nego isto mliječni
ne da mi se na 5 kg sladoleda u frižideru kupovati još vaniliju
možda je panna cotta najbliža, ali je s preljevom od jagode

**ivarica** · 12.11.2008., 12:07

ja pravim od onog kojeg dohvatim

Tema: Pohani sladoled

Alati teme

Prikaz

Pohani sladoled

Pravila pisanja postova