Evo, naslov da privučem Makedonke iako to možda i nije strašno makedonsko jelo.

U Rijeci u makedonskom restoranu iz naziva teme (koji svakako preporučujem) poslužuju pohani sir, ali u "lopticama" nešto većim od slanutka. Kako da to napravim? Moj svekar kaže da je to slani sir sa Šarplanine, ali valjda može i feta s tržnice poslužiti? Poha li se to možda u tijestu za palačinke? Zna li netko o čemu pričam i može li mi opisati tehniku for dummies? Hvala