Kažeš da bi malička malo slađe to sve... Naime, kad ostaviš tako cijele jabuke, onda ovo što si pošećerila u sredini ne može tijekom pečenja prodrijeti kroz debelu stijenku jabuke iz sredine do površine, pa jabuka zapravo ostaje kisela. Ja ih narežem na listiće (oko 5mm) i dobro izmiješam sa smjesom oraha, šećera, prezla, cimeta, lim. korice, mljevenog klinčića... Stavim u dublju tepsiju i u vruću pećnicu tako kako si i ti. Pečeno režem kao kolač - na kocke, a šlag odozgo je vrhunski dodatak .
Uff, dobro si me podsjetila... imam i ja doma nekih jabuka, s kojima ne znam što bih .