Ja obavezno sve verzije šnicli od crvenog mesa napacam sa senfom i uljem barem veče prije, ako slučajno ne izvadim meso dan ranije onda pravim gulaš. Najdraža verzija junetine nam je pašticada kod drugih (ja nikako potrefit, pojma nemam zašto djeluje tako jednostavno recept) ili španjolske ptice sa knedlicama.