Zobene pahuljice ti imaju glutena tj. zob ima pa to onda ovisi kad misliš početi sa glutenom. Koliko sam ja čitala zp imaju malo glutena pa nisu loše za početak uvođenja glutena. Po knjizi JBP kuhaju se 15-20 minuta u vodi ili rižinom mlijeku u to pola šalice zobenih pahuljica i 1/3 šalice pšeničnih klica u 3 do 4 šalice tekućine - znači ako ne staviš klice staviš manje tekućine.