Citiraj japanka prvotno napisa
Citiraj kahna prvotno napisa
A dali procjedite juhu prije zakuhavanja tjestenine?

Ja da, obavezno.
ja nikad.
i da se ispravim, nikad ne miješam junetinu i pile, ili jedno ili drugo.
Probaj, bude sjajna supa!
Piletina malo "ublaži" junetinu, tj njenu kiselinu, ali dobije neku drugu vrstu jačine.
A objašnjenje mi je
I uglavnom cedim supu kad je kuvam tako "naveliko" u loncu.
Kad kuvam onu za jedan dan od seckanog povrća, nju ni ne cedim, a nekad i nemam potrebu da zakuvavam ništa od testenine. Naročito ako mi u supi ima krompira naseckanog na kockice.
Ponekad zakuvam i ja rižu. Ili žitne pahuljice (one za muesli). To volim u paradajz supi.