Mak-opasan?

[lasica]

planirala sam malom dati makovnjaču,već je jeo peciva onako posipana sa makom i nije bilo problema.no,jedna teta,inače doktorica opće prakse po zanimanju,mi je rekla kak je ona svojoj klinkici svojedobno (kad je imala mislim 13,14 mjeseci) dala makovnjače i mala joj je pala u komu na 3-4 dana. :shock: radili su sve pretrage,nije alergija ili boleština,baš je kao 99% od maka.i sad,nije meni turska sila to davati,briga me za mak ako je štetan u toj nekoj količini,no zanima me od kad je onda siguran i u kojoj količini.nisam na netu našla da to može tak drastično završiti. :?

[vještičica]

Mak je opasan, sadrži opijate. Posebno je opasan za djecu, zbog nezrelosti organizma. Djeca ne b trebala jesti ništa sa makom, a i odrasli bi trebali umanjiti makovnjače. Kad odrasla osoba pojede makovnjaču, test na opijate je pozitivan!

[MGrubi]

opijum se radi od određene vrste maka

[Maja]

a mi se jutros natrpali makica
Mislim, nije mak jedini prirodni opijat kojeg konzumiramo u hrani?
Ovako malom djetetu bi valjda i izbjegavala davati, ali svojima ne.

[vještičica]

SVAKI mak sadrži opijate, neki manje, neki skroz

[Sun]

zato ja volim makovnjaču

lasice, pričekaj do škole

[pomikaki]

uh, a ja kad sam dobila od sveki makovnjaču i orahnjaču mislila sam da je za malu (16mj) manje zlo mak od oraha jer je orah alergen sreća mm me spriječio (ajde jednom sam ga poslušala). Dali smo joj malo tijesta bez nadjeva, tek toliko da ne ciči dok jedemo.

[lasica]

ništa onda.onda bum je ja pojela. samo ovo za pozitivan test jel to zaistač?mislim,ja se bavim profesionalno sportom,pa ono...da ne bi bilo....mada sumnjam da bi netko posumnjao da se natjecatelj prije trke nakljukao uspavljujučih sredstava.. 8) hmm...

[oprez]

Ljudi,dajte ovo pobrisite o tome kako je mak zabranjen za bebe i djecu sa smrtnim ishodima

Ljudima stvarate stravicne šokove za bezveze

Jucer zavrsili na hitnoj jer se potrefila upala uha,a pojelo se mrvicu maka

Sestre na KBC REBRU se skoro smijale i rekle da je mogla pojesti kilu maka da joj nista nebi bilo

Premrla sam od straha zbog ovakvih naklapanja za bezveze

[spajalica]

pa ne bih bas tako olako pristupla maku. ja ga obozavam, ali obozavam.

i cesto ljudi za smiriti prestrasene roditelje kazu tako nesto. i od mrvice maka mozda nece biti nista bebama, ali ipak bi ga trebalo uvesti polako, lagano i s oprezom.

[zutaminuta]

Testovi na drogu pokazuju pozitivan rezultat ako se namlatiš kolača od mama.

[Peterlin]

Istina, mak nije bezazlen. Naravno da ne treba raditi drame oko mrvica, ali treba ipak pripaziti.

Ja se sjećam priča svoje bake i prabake kako su prije puuuno godina žene na selu davale djeci čaj od makovinja (osušenih glavica maka) da spavaju dok one rade na polju. Strašno.... pretjeraš s količinom i uspavaš dijete za sva vremena. Ja svojima nisam davala jesti kolače s makom baš rano. Ne znam točno, imali su svakako više od 2 godine, bliže 3. I nisam dala da se prejedaju, jer mlađi je obožavtelj.

[zutaminuta]

Ne pretjeraš i učiniš ga ovisnikom o opijatima i poremetiš mu neuronske veze. Još gore.

[Peterlin]

Ma užas u svakom slučaju.

[aleksandra70vanja]

što znači biti oprezan?
što znači namlatiti se kolača od maka?
koja količina?

[zutaminuta]

Spečem tepsiju kolaca od maka (onaj u koji ide 200g mljevenog maka) i odma pojedem trećinu.

[jelena.O]

Je ali razlika između tebe i djeteta je podosta, ali ipak malo smanji i podijeli s drugima

[Kaae]

https://www.livestrong.com/article/4...-for-my-child/

Tu ima nesto o kolicinama.

[spajalica]

što znači biti oprezan?
što znači namlatiti se kolača od maka?
koja količina?

alex na pecivu mak me ne bi uzrujavao, ali makovnjaca i to par snita kod djeteta (do dvije god) vjerujem da bi. no uopce se ne mogu sjetiti da su moji jeli u to doba mak ili makvnjacu.
pod makovnjacom smatram domacu punu fila, ne kupovnu.
ali ipak reci da mak je totalno bezopasan je ipak malo hrabro. ali shvacam tvoje pitanje. kolicina je bitna. no vec dugo nisam u dohrani, pa mi se sve to cini dalekim.

[spajalica]

i sad se sjetih, moja baka je u vrtu imala par makovih cvijetova. I jedan dan joj je policija dosla na vrata zbog njih a ona je samo voljela cvijet maka, nije mi nikad pripremila makovao mlijeko ali makovnjaca joj je bila kao i rezanci s makom.

[jelena.O]

mi smo doma imali makove, a i u polju smo ih stalno skupljali, nama nije došla policija, očito da to nikom na mom brdu nije smetalo

[zutaminuta]

Je ali razlika između tebe i djeteta je podosta, ali ipak malo smanji i podijeli s drugima

Nisam ja nešto oprezna. Dala bih maloj od dve i pol kocku, ali nisam dugo radila. Joj što mi se jede makovnjača sada.

[tangerina]

i sad se sjetih, moja baka je u vrtu imala par makovih cvijetova. I jedan dan joj je policija dosla na vrata zbog njih a ona je samo voljela cvijet maka, nije mi nikad pripremila makovao mlijeko ali makovnjaca joj je bila kao i rezanci s makom.

cijela ova tema me jako zbunjuje
ali ovaj dio pogotovo, jesu to neki drugi cvjetovi doli obični divlji mak koji raste posvuda?

[spajalica]

crveni nije bio, bio je onako roza purpuran. e sad jel to neki posebni ne znam, ali policija je fakat bila

mozda je dosla jer nisu bili crveni makovi, jelte a o njima se pjavalo u onoj prethodnoj drzavi. dakle mozda je korektnije napisati milicija, a ne policija

[jelena.O]

konzumni je plavi mak https://www.google.hr/search?q=mak+p...S6qfbh2ByKhBM:

a u pjesmi opjevan crveni https://www.google.hr/search?q=mak+p...S6qfbh2ByKhBM: jako popularna u kraju iz kojeg sam ja

[marta]

Konzumni mak se smije uzgajati na jako ograničenoj kvadraturi, tipa 4 m2 po osobi (ne znam točno), upravo zbog toga što se od njega radi opijum i ostali derivati.

[aleksandra70vanja]

a zato ja tako mak volim :potencijalni ovisnik:

[marta]

Sjecam se tog maka, uzgajala ga je bakina prva susjeda, cvijet nije bio plave boje, odnosno ne mora biti plave boje, bitno je da jee to pitomi mak, odnosno da je ona cahura sa sjemenom velicine sake. I ja ga volim jako. Rezanci s makom su mi zakon.

[pulinka]

konzumni je plavi mak https://www.google.hr/search?q=mak+p...S6qfbh2ByKhBM:

a u pjesmi opjevan crveni https://www.google.hr/search?q=mak+p...S6qfbh2ByKhBM: jako popularna u kraju iz kojeg sam ja

Plavi mak je ukrasni, himalajski mak, on se ne jede koliko znam, bar ne kod nas.
Konzumni mak, koji se gaji za jelo i opijum je Papaver somniferum ("somniferum" znači "donosilac sna ):
https://en.wikipedia.org/wiki/Papave...pium_poppy.jpg_

A crveni mak, to je sasvim druga vrsta, poljski i njivski korov, kod nas to zovu bulka (to je taj iz pesme ) i ne jede se: Papaver rhoeas: https://en.wikipedia.org/wiki/Papave...papaver_3a.jpg
Mojoj baki je u ranom detinjstvu njena mama skuvala čaj od maka. Tri dana nisu mogli da je probude. Srećom, probudila se, i celog života je bila i ostala bistra i izuzetno zdrava, poživela skoro 90 godina. Eto, ko je preživeo sopstvenu majku u to vreme, tog ništa nije moglo da ubije :D.

[aleksandra70vanja]

kako radiš te rezance?
ja volim jako valjuške sa orasima i šećerom, rezance s makom nisam nikad jela
a imam osjećaj da bi mi se jakooo dopali

[Peterlin]

Pa to ti je ista priča,samo valjuške ili rezance ne posipavaš orasima nego makom, mljevenim. Ja dobijem žgaravicu od oraha, mak mi je puno bolji. Po pravilima bi trebalo kuhanu i dooobro ocijeđenu tjesteninu preliti rastopljenim maslacem, pa posipati mljevenim makom i štaub šećerom. Može se dodati vanilin šećer ili cimet. Moj stariji bi stavio vrhnje....Dobar tek!

Uostalom, Đoko Balašević je davno rekao sve o tome...

[Peterlin]

Zakasnila sam s editiranjem. Evo Đokinih rezanaca s makom: https://www.google.hr/url?sa=t&sourc...N8ZFOD4xbU2nov

[marta]

Aleks, il napravi rezance, one siroke, sama, ili kupi neke sto "domacije".

[Mima]

Tko je u Zagrebu, preporučujem pitu s makom u pekari Dinara. Ogroman komad, kao dva normalna komadića pite za 4 kune, bogati slasni nadjev od maka, mljac.

[spajalica]

Kao sto napisase marta i peterlin. Samo basic. Bez cimeta, vrhnja i sl.
Njamiiiii

[spajalica]

A makovnjacu ja preporucam u restoranu K grgasovoj spilji. Samoborcima je blizu. Fantasticna je.

[n.grace]

kako radiš te rezance?
ja volim jako valjuške sa orasima i šećerom, rezance s makom nisam nikad jela
a imam osjećaj da bi mi se jakooo dopali

mislim da bi ti se dopali više od rezanaca s orasima
moj muž prokuha mlijeko s vanilin šećerom, ukuha mak i doda malo maslaca, a umjesto rezanaca skuha fusille (svrdla) pa se fila fino sljubi s tjesteninom

[aleksandra70vanja]

koliko čega?
barem otprilike
za prvi put
poslije ću odoka i po ukusu
"koliko pita"
ali za prvi put
za 3 osobe dobra zuba

[jelena.O]

Trebalo bi biti rjeđe nek za makovnjacu, za nju ide 2dcl mlijeka na 200gr maka

[n.grace]

koliko čega?
barem otprilike
za prvi put
poslije ću odoka i po ukusu
"koliko pita"
ali za prvi put
za 3 osobe dobra zuba

nije mi kuhar doma, doći će jako kasno
pitat ću ga sutra pa ti javim

[n.grace]

aleks, po ovom receptu:
https://www.coolinarika.com/recept/939839/

samo što on nije stavljao toliko šećera, žlicu ili dvije smeđeg i jedan vanilin
probaj pa javi dojmove

[Bubilo Bubich]

Je l možete vi normalno, književno, izgovoriti “rezanci s makom”?
Ja ne mogu, zavlačim po vojvođanski .

[spajalica]

ne znam. s obzirom da za rezance s makom znam dulje nego za đoleta, mozda ipak kazem drugacije.

[Peterlin]

Je l možete vi normalno, književno, izgovoriti “rezanci s makom”?
Ja ne mogu, zavlačim po vojvođanski .

Kod mene se jedu šufnudli z makom, a rezanci sa sirom zapečeni.

[jelena.O]

zavlačiš bb ako kažeš i rezanci s makom ( jer smo to i nauili svi po vojvođanski)

[Bubilo Bubich]

Ma ne samo kad kažem i “i”. Otvorila sam link s receptom i čitam sama sebi “reeeezaaancii smaakom” .
Ali mi to nismo nikad doma jeli ni spremali, tako da za to jelo praktički i znam samo iz pjesme. Ne znam jesam ikad čula nekog drugog da izgovara to osim doleta. Možda je i jesam, ali mi je ovo totalno ostalo.

[Vrci]

Obožavam mak, moj mali je izbirljivac pa ga nikad nije probao još (4 godine bude sad)
Mužu sam rekla da sam naišla na recept za fine rezance s makom, kaže njam i da nek napravim On je to prije jeo i voli.