red srdela, red soli, gornji red je riba pa pritisneš kamenom.
ali, to se radi najkasnije u osmom mjesecu, kasno je sad. (najbolje je kad odstoje 4-5 mjeseci, a srdela je najbolja u proljeće).

na kilo srdela, cca 60 dag soli (ona krupna morska)

ima dobrih, zrelih i za kupiti.