Pokazuje rezultate 1 do 16 od 16

Tema: sirevi

  1. #1

    Datum pristupanja
    Jul 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,512

    Početno sirevi

    Kad? Kako? Koji? Kojim redom?

    Da ne ceka ko ja do dvadeset i neke da proba gorgonzolu?

  2. #2
    Njojza avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2005
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    1,704

    Početno

    F je za sada probao mladi sir i ABC sir.
    Mladim sirom nije odusevljen ali bi zato ABC mogao jesti do iznemoglosti.
    Za ostale sireve i mene bas zanima kad se preporucuju davati.
    Sto se tice gorgonzole....da seja pitam ne bi je jeo jer je ja ne podnosim, ali naravno da cu mu dati jednom da proba...sto da ne

  3. #3

    Datum pristupanja
    Jul 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,512

    Početno

    Ja dala mrvicu (jer je obozavam) Prvo je napravio facu, a onda zinuo po jos. Ali nisam davala dalje. Zato pitam sta i kad smijem.

  4. #4
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,414

    Početno

    nemoj jos davati sireve s gljivama.
    dobro, ne mora bas cekati dvadesetu, ali za sada je jos premali.

  5. #5

    Datum pristupanja
    Jul 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,512

    Početno

    Ma tako sam i mislila. Dala sam doslovno mrvu. A kako inace da mu dajem sir? Umjesan u nesto, nariban ili sam?

  6. #6
    Njojza avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2005
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    1,704

    Početno

    ja namazem na komadic hljeba pa mu dam i tako voli.
    mozes s tjesteninom isto...

  7. #7
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    21,853

    Početno

    Mi smo prošli tjedan bili na jednom dječjem rođendanu i tamo su narezali neki dosta mekani sir (možda tipa Podravec ili tako nešto) u razne oblike, onako tanke šnitice pa u obliku srca, zvjezdica itd. - Lea je na to totalno pala i pojela desetak komadića, nismo mogli vjerovati

  8. #8
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,414

    Početno

    Citiraj ninet prvotno napisa
    Ma tako sam i mislila. Dala sam doslovno mrvu. A kako inace da mu dajem sir? Umjesan u nesto, nariban ili sam?
    masne mu namazes na kruh, mladi mozes pomijesati s necim, a tvrde narezi na stapice pa neka gloca.
    ili, kako mima kaze, onim modlicama za kolace izrezi u razne oblike...

    (jedna kockica od 2x2x2cm ementalera zadovoljava dnevnu potrebu za kalcijem)

  9. #9

    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Postovi
    70

    Početno

    a kaj je s parmezanom i kalcijem?
    moja adela, naime, obozava parmezan (onaj u komadu). i jucer joj je rucak, primjerice, bio par komada parmezana i malo kruha jer nije htjela tjesteninu s brokulom. (sad joj je skoro dvije godine i prestala je jesti većinu povrća koje je do sada obozavala). nadam se da će proći

  10. #10

    Datum pristupanja
    Jul 2007
    Postovi
    338

    Početno

    Da li djeca u dobi od 12 mj smiju jesti tvrde sireve (tipa Podravec, Trapist, Gauda) i koji se preporučaju?

  11. #11
    Osoblje foruma apricot avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Lokacija
    zagreb, istočno od... svega
    Postovi
    32,414

    Početno

    oni koji su najmanje slani

  12. #12
    pomikaki avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Postovi
    8,507

    Početno

    nešto sam čula da bi trebalo u početku paziti i da dijete ne dobije listeriju - znate ona bakterija koja može biti u svježem siru, vjerojatnije u onima domaće proizvodnje, a opasna je za plod u trudnoći - jer da kao dijete dok je malo još nije dovoljno jako pa može biti opasno.
    Provjerite. Moj stari, od kojeg potječe informacija, se bavi takvim stvarima, to mu je struka, ali je i veliki paničar.

  13. #13

    Datum pristupanja
    Jul 2007
    Postovi
    338

    Početno

    Citiraj apricot prvotno napisa
    oni koji su najmanje slani
    Znači smiju jesti te sireve? Hm, koji su najmanje slani?! Moram priznati da nisam obraćala pažnju. Možda Tilzit? Podravac mi se čini dosta slan.

  14. #14
    pomikaki avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2007
    Postovi
    8,507

    Početno

    Citiraj Jelcek prvotno napisa
    Da li djeca u dobi od 12 mj smiju jesti tvrde sireve (tipa Podravec, Trapist, Gauda) i koji se preporučaju?
    mislim da smiju, ali ti to nije neka ekstra kvalitetna hrana.
    Rekla bih da je najbolje jesti svježe manje masne sireve, ali ako se bojite listerije trebali bi biti termički obrađeni. Mogli bi se recimo dodavati u paštu, to bude fina kombinacija.

    Od polutvrdih sireva meni se čini jako kvalitetan neki Sport, mislim da ga radi Vindija ali nisam sigurna, u obliku kotača i zapakiran u zeleni najlon. Ali nezgodno je što ga nigdje ne prodaju na komade, nađem ga samo u supermerkatima (mercator, billa) i moram kupiti cijeli, a kako je fin brzo se pojede.

    Inače doma jedemo najviše neki škripavac, domaći. Moji ga uvijek kupuju kod istih ljudi na selu. A takvog nema u trgovinama.

  15. #15

    Datum pristupanja
    Jul 2007
    Postovi
    338

    Početno

    Znam da nije neka kvaliteta, ali moja curica hoće sama jesti i uzimati s prstima, a ne znam kaj bi joj ponudila. Svježi kravlji sir nebre tak jesti, pa moram naći nekaj drugo kaj bi joj mogla dati.

  16. #16
    Administratorica puntica avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    6,634

    Početno

    Citiraj Jelcek prvotno napisa
    Svježi kravlji sir nebre tak jesti
    može može

    jedino moraš biti spremna na čišćenje ovećeg nereda nakon obroka. ja joj ponekad umočim komad kruha u svježi sir pa joj je jednostavnije za jesti prstićima.

    a hvala pomikakici, njen post me inspirirao za večeru: riža sa špinatom i svježim sirom

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •