Juha od rajčice, mlinci s vrhnjem i špekom i zelena salata za dečke a za mene špageti sa tikvicama
 |
|||
|
|
|||
Juha od rajčice, mlinci s vrhnjem i špekom i zelena salata za dečke a za mene špageti sa tikvicama
Čet: Kaša ječmena, ječmena na salatu
Pet: juha, riža sa povrćem, kuhano meso
Danas: uha od brolule, pečeno povrće, piletina bijelo, rotkvica na salatu
danas-tagliatelle sa pečenim rajčicama, pinjolima i šparogama
sutra-juha od brokule i pogačice od krumpira
utorak-kukuruzna pita sa šparogama
srijeda-rižoto sa shiitakama
četvrtak-štrudla od sira i špinata
i mnogo svježe i divne rikole i mladog luka uz to
sub: crvena leća s njokama
ned: (kod staraca) juha od junetine, šunkica svinjska, pečeni krumpir, mladi kupus
pon: kelj na varivo, pohani kruh
ut: povrtna juha, bijelo pileće meso na naglo, rižoto s porilukom, kupus salata
sri: juha od tikvice, srdele, pomfri, blitva za Mašu, mladi bijeli luk
četvrtak: zeleni četvrtak - varivo od špinata (vjerojatno ću morati dodati koprive jer nemam dosta u bašči), pire krumpir, pečena jaja
petak: riblja juha ili čak fiš i pohani šaran kod staraca (neš ti posta), krumpir salata
subota: paradajz juha, flekice s kupusom
danas: juha (od jučer) pohani pileći fileti, kuhani kelj
sutra: blitva i tvrdo kuhana jaja
srijeda: lignje-kolutići, pomfrit, salata
četvrtak: kuhani kaul i hrenovke
petak: juha od bakalara sa rižom, bjanko bakalar, bakalar na brujet, zeleni rezanci s lososom, fritule
subota: bob i manistra na maslinovo ulje
nedjelja: juha, kuhana šunka, francuska salata, lešo janjetina i šalša od pomidora, pečena janjetina i mlada kapulica, kolači...
kako bi bilo dobro vec danas znati sto cu imati cijeli tjedan na meniju
kako uspjevate?
ja samo danas: varivo od kiselog kupusa (zadnje za ovu godinu: stiglo proljece) i krmenadli
ja ću odlučiti kada oko 16 h budem na placu. pa šta bude na štandovima, bit će i u tanjuru.
uzročno - posljedična veza.
Jučer juha i lešo teletina s povrćem, danas riži-biži, pohana puretina, salata. I lješnjak-torta.
...moram znati unaprijed, zbog kupnje i svega, puno nas je (6) i eto tako sam navikla, mislim da mi je jeftinije i jednostavnije...josipal prvotno napisa
pizza
danas : puzici sa mljevenim mesom i mrkvom
sutra:nista (Ivi baka kuha, a ja i MM idemo van na rucak)
prekosutra: pecene kockice piletine i brdo mix salate
i hvala vam cure na inspiraciji
Posljednje uređivanje od Calista : 18.04.2011. at 19:19
Danas bio špinat, prefini domaći, jutros ubran maleni su uz špinat imali ostatke jučerašnjeg roštilja, a mm i ja pečena jajca.
Ja cu sutra piletinu s vrhnjem za kuhanje i špagete bas se veselim
bob s povrćem
šarena salata
juha od paradajza i pita zeljanica
Jučer šniceli u šugu i pire krumpir, zelena salata; danas rižot od povrća i krem-juha, a sutra bakalar na bijelo, malo muzgeja (ili liganja?) na brudet, pura, riblja juha (od mola). Kolači gotovo svi spremni.....
Ručak: Varivo od leće
Večera: Salata od ječmene kaše
zeleni četvrtak: juha od koprive i zeljanica od koprive
Ja sam danas pokusno radila prvi put perkelt od soma. Ispao je prefin! Uz to kao prilog rezanci sa vrhnjem za kuhanje i sirom. Zelena salata.
Lubin u foliji iz pećnice, grah i paradajz salata
jel ima smisla pisati kaj smo za danas skuhali...
Ha ha, već treći dan nitko ništa ne kuha? Ha? Svi po šunki?
Meni dodijala već jučer pa sam pravila paradajz juhicu i za M. špinat. Mi smo jeli francusku i suho.
DAnas: orada, mrkva i kelj na lešo.
Sutra: perkelt od domaće kokice, tijesto, zelena salata
Četvrtak: juha od tikvica i palačinke ili knedle
petak: juha (ne znam još kakva), srdele, pomfri
danas: juha, pil.bataci i nadbataci, tjestenina sa porilukom i brokulom, korabica na salatu
sutra: pecena piletina, grasak varivo ili rizi bizi, z.salata
petak: losos sa tjesteninom, rikola
djeca zapela za umak od tunjevine i tjesteninu
još juha od rajčice i krastavac salata
a meni muka od takvoga ručka
Tortelini u umaku od vrhnja, z.salata
sutra:poriluk
petak:neka ribica još neznam koja
Joooooooj, šunke, pršuta i francuske mi je dosta taman do Božića! Ufffffffff
Zato danas pileća juhica, lagani rižoto od piletine i povrća, kakva zelenjava za salatu.
Juha od brokula i još nešto, samo ne znam što,
ali sigurna sam da nije šunka i francuska...
nakon ostataka šunke i francuske i jaja, napokon piletina i povrće u woku i riža
kuhani kaul na prezli i maslu i hrenovke
danas juha od rajčica,cvjetača i brokula na lešo sa slanim krumpirom
meksička pita
kako ti ide ta meksicka pita? moram se mm-u iskupiti za danasnji rucak...
pravila sam one lazanje od lece, bile su mi super. jedino su mogle biti malo ljuce, drugi puta cu dodati jednu papricicu..
drago mi je da su ti se svidjele lazanje, i meni su odlične, još da napokon napravim domaće tijesto za lazanje, vjerujem da bi bile još boljekako ti ide ta meksicka pita? moram se mm-u iskupiti za danasnji rucak...
pravila sam one lazanje od lece, bile su mi super. jedino su mogle biti malo ljuce, drugi puta cu dodati jednu papricicu..
napisala sam negdje na forumu recept za ovu meksičku pitu, tu ide papričica
našla sam recept pa kopiram:
MEKSIČKA PITA
1 žlica ulja
2 zgnječena režnja češnjaka
1 crvena paprika narezana kockice
1 zelena paprika, na kockice
1 korijen celera, na kockice
1 žličica čili papričice u prahu
400 g narezanih pelata
300 g kukuruza šečerca (ocijeđenog, ako je iz limenke)
200 g crvenog graha (ocijeđenog)
2 žlice narezanog svježeg korijandra
sol, papar
nadjev
125 g kukuruznog brašna
1 žlica glatkog brašna
1/2 žličice soli
2 žličice praška za pecivo
1 jaje, umućeno
90 ml mlijeka
1 žlica ulja
125 g naribanog sira
U dubokoj tavi na ulju 5-6 min pržite češnjak, papriku i celer kako bi povrće omekšalo.
Dodajte čili, rajčicu, kukuruz, grah, sol i papar. Zakuhajte pa ostavite da se pirja 10 min. Umiješajte korijandar, pa sve ulijte u vatrostalnu posudu.
Za nadjev izmiješajte kukuruzno i glatko brašno, sol i prašak za pecivo. U sredini napravite udubinu i u nju stavite jaje, mlijeko i ulje pa miješajte sve dok ne dobijete glatko tekuće tijesto.
Tijestom prelijte smjesu od povrća, pospite naribanim sirom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C (plin na 7) 25-30 min da se nadjev zapeče i poprimi zlatnožutu boju.
p.s. s ovom količinom čilija iz recepta je dosta ljuto
ja sam znala izostaviti korijandar i celer, ako ih ne bi imala i isto je bilo super
paprike stavljam zelene, žute, crvene, kakve već imam
kukuruz i grah i pelate ne važem već trpam po jednu konzervu
- Baršunasta juha od karfiola s kuglicama od peršina
- Puretina na naglo i tortice od koprive
može recept za kuglice od peršina i tortice od koprive?
da, da, i mene zanimaju tortice od koprive!
do kada berete koprive, dok ne procvatu ili?
ja sam ih ove godine prvip uta pravila, samo na lešo uz masl. ulje i sol pa na tijesto
petak: paradajz juhica, srdele, pomfri, zelena salata
salata od šparoga sa jajima
buzara od škampi
grah varivo
Jučer piletina u umaku od senfa i gorgonzole s povrćem iz voka, a danas riblja juha, lubin sa žara...uf, nisam se duuugo ovako izguštala!Desert: jogurt torta s jagodama.
pileća juhica, roštilj od jučer, grašak s mrkvicom, zelena salata
sutra:grah
preksutra.pureća prsa na grill tavi, zelje salata
čet:grah
povrtna juha, pileći ražnjići, umak od slanutka i limuna
sarma od jučer i još nešto moram smislit za nadopunu, jer nema baš dovoljno.
Ponedjeljak: paprike punjene mljevenim mesom i dvije vrste sira, pa pecene u pecnici; salata od mahuna kuhana na paru i zacinjena kako tko zeli.
Utorak: Shepherd's Pie, zelena salata
Srijeda: hamburgeri od puretine, spinat na mlijeku
zašto?djeca zapela za umak od tunjevine i tjesteninu
još juha od rajčice i krastavac salata
a meni muka od takvoga ručka
ja volim takav ručak
bez juhe od paradajza
i s zelenom salatom
pa znaš da je to meni u domeni fast fuda.
?
nije bolonjez nego tunanjez
ma sve te kombincije pašta-umak su meni samo za izvanredne situacije.
to je bilo kuhanje u studentskim danima:
njoke i bijeli umak sa šampinjoima
njoke i umak četiri sira
zeleni rezanci sa mornarskim
taljatele sa piletinom u vrhnju i začinima
karbonara
tijesto sa sirom
rigatone sa šalšom...
nisam više u to fazi, ostarila sam
Juha od jučer, pileće enchilade, matovilac.
Jučer roštilj, salata, krumpir, pita od borovnice
Pravila pisanja postova
