 |
|||
Štetnost zagrebane teflonske tave?
Odavno znam da je teflonska tava ako se zagrebe pušta nekakve otrove u hranu i da se takva tava onda mora baciti. No kako nigdje nisam o tome čitala nego samo čula i kako to nigdje u uputstvima kada takvu tavu kupim ne piše zanima me je li to zaista istina i jel se u posljednje vrijeme nešto o tome promijenilo?
Još me više zanima za posuđe od gusa.
zar nitko?
I ja čekam odgovor kao i ti...
evo zanimljiv clanak, ima i o teflonu:
http://www.vjesnik.com/Pdf/2005%5C02%5C22%5C12A12.PDF
Ja imam toster-grill i ona "rebra" za pečenje su presvučena teflonom i prilično su oštećena(jedini način za skinuti zapečene ostatke je bilo ribanje).I što sad, baciti toster od nekih 700tinjak kuna?
Pročitala sam članak, ali isto tako godina slušam priče o štetnosti oštećene teflonske tave.Moja mama je odmah baca či se pojavi crtica.
I sad budi pametan :? . Ali toster još nisam bacila...
U smece sa zagrebanim teflon tavama.
Ako ga koristiš za tople sendviće stavi na svaku stranicu tostera foliju i peci. Nema razlike...Originally Posted by lanika
Super ideja. Nikad mi to ne bi palo na pamet. Mislim moj nije zagreban ali do kadAko ga koristiš za tople sendviće stavi na svaku stranicu tostera foliju i peci. Nema razlike...
Što koristiti kao alternativu teflonskim tavama, recimo za peći palačinke da se ne lijepe?
zašto? jel to provjereno?
hvala na onom linku.
no zašto je to sve tako obavijeno nekakvim velom tajne. nigdje na uputstvu za proizvod ne piše da se baci ako se zagrebe. jel se to po zaknu ne bi moralno napisati kao upozorenje?
Od malena su moji koristili foliju, ali da bi zaštitili toster i da ga ne moraju prati i na taj način oštetiti ili da voda dođe u njega...Super ideja. Nikad mi to ne bi palo na pamet. Mislim moj nije zagreban ali do kad
Ali, tostere je baš zeznuto prati nakon toplih sendvića i to pogotovo mojih, jer ja naguram sira da se to preljeva na sve strane.
vise ulja
moja omiljena teflonska rajngla je izgrebana, tj. ima jedan dublji rez :/zašto? jel to provjereno?
hvala na onom linku.
no zašto je to sve tako obavijeno nekakvim velom tajne. nigdje na uputstvu za proizvod ne piše da se baci ako se zagrebe. jel se to po zaknu ne bi moralno napisati kao upozorenje?
ne mogu se nikako prisiliti da ju bacim (ne koristim ju stalno), pa i mene zanima konkretno ovo sto dorotea pise
Ja ne koristim teflonske tave, jer su mi palaćinke baš bezveze... nego koristim onu staru tavu koja ima rupice preko cijelog dna, tj. udubljenja... iz te tave su mi super palaćinci.vise ulja
Ulje koristim na način da zalijem tavu, ugrijem je i ulje i to dosta i onda svo ulje izlijem u šalicu i opet malo grijem tavu, ispečem palaćinku i onda opet stavim malo ulja, izlijem ga cijelog i pečem novu palaćinku. Ako se tava slučajno ohladi, a ne bi trebala, onda kada ulijem ulje stavim da se malo ugrije, pa izlijem. Djeluje sa svakom tavom, palaćinci nisu masni, ali opet su sa uljem.
Baš su mi bez veze ti neki mitovi poput ovog o teflonskim tavama za koje nitko ne moze naci niti jedan suvisli argument.zašto? jel to provjereno?
no zašto je to sve tako obavijeno nekakvim velom tajne.
Gdje piše to da teflonsku tavu treba baciti ako je zagrebana (osim po raznim forumima koji su idealno mjesto za širenje ovakvih fama) :?
OT
Maslačkica probaj sa uljenjem tavice ovako (čišće je i jednostavnije)
Zagrij tavicu sa uljem, zatim ulje pokupi sa, onako više, zgužvanog onog kuhinjskog papira.
I za svaku sljedeću palačinku samo pređi s tim masnim papirom po tavici
Inače i mene zanima to s tim teflonom, a i kakva je stvar sa gusom :/
Da netko pozove Davora sim?
Sad sam ko ina33
Evo koga zanima :
http://www.glas-koncila.hr/rubrike_p...l?news_ID=2338
Između Glasa Koncila i ravnatelja Hrvatskog zavoda za toksikologiju ja biram ovog drugog.
Pa nije se baš pretrgnuo objašnjavanjem :/Između Glasa Koncila i ravnatelja Hrvatskog zavoda za toksikologiju ja biram ovog drugog.
Više ga brine neka terminologija koliko ja vidim.
Bilo bi mi lijepo vidjeti koliko ustvari tog teflona može završiti u našoj hrani x broj konzumacija x broj godina = to i to :/
a tak nešt ne nalazim i stvarno ne znam šta da vjerujem.
Mislim, pečem jaja u zgrebanoj teflonki već godinu dana
Pa rekao je recimo ovo:
[quote]Teflon je inertan, u vodi netopljiv materijal i nema nikakve mogućnosti njegova prodiranja u organizam, bilo preko probavnog sustava ili ko
Pa rekao je recimo ovo:
[quote]Teflon je inertan, u vodi netopljiv materijal i nema nikakve mogućnosti njegova prodiranja u organizam, bilo preko probavnog sustava ili ko
Pa rekao je recimo ovo:
[quote]Teflon je inertan, u vodi netopljiv materijal i nema nikakve mogućnosti njegova prodiranja u organizam, bilo preko probavnog sustava ili ko
Nije da i ja ne bi voljela nekakvo detaljnije objašnjenje, ali Glasu Koncila jednostavno ne vjerujem.
Teflonska tava mi nije zagrebana, ali mi je zarezan jedan "propeler" u pekaču za kruh.
Ispričavam se za postove prije, ne kužim što se dogodilo. Zadnja riječ koja je citirana do pola je "kože".
Ne kužim dal je to "pisao" Glas Koncila ili su prenjeli od nekud?
Ima i link na eng članak al mi se ne da sad čitati engleski
Gledala sam i link i opet nisam uvjerena.
Dok te informacije ne počnu prenositi neki časopisi koji imaju više veze sa znanosti, ja sam skeptična prema mitovima ovog tipa.
Uostalom, ako je sve tako jasno oko teflona, ne bi li on već bio zabranjen?
I da se vratimo na početak, svi ovi linkovi govore samo o teflonu kao takvom, a tu se možemo odlučiti da ga koristimo ili ne.
A to je li zagreban ili ne, ne znam s čim bi imalo veze, niti sam našla bilo kakvu informaciju. Pa ako neko zna, i ja se pridružujem čekanju odgovora.
koristite drvene kuhace i sl. pa se nece zgrebat
i ne kuzim kaj trebate tolko ribat
namocite je odmah nakon kuhanja, dok je jos topla i operite i to je to
ja ima vec godinama teflonsku tavu i nije nigdje zgrebana
a da je zgrebana, otisla bi i kupila novu
pa nisu tak dragocjene
Muki i koristim drvene ili one plastične, ne ribam jer nemam kaj.
Imam i Zepter posuđe i nigdje nije izgrebano jer jednosatvno nemam naviku ribanja
Štoviše, muči me to, kaj imam Tefalovu tavu (a te su kao dobre), nikad ribanu ili grebanu s nečim i ljušti se/"izgrebana" je :?
Meni to ne polazi za rukom, jednostavno mi budu ili premasne ili se lijepe.Ja ne koristim teflonske tave, jer su mi palaćinke baš bezveze... nego koristim onu staru tavu koja ima rupice preko cijelog dna, tj. udubljenja... iz te tave su mi super palaćinci.vise ulja
Ulje koristim na način da zalijem tavu, ugrijem je i ulje i to dosta i onda svo ulje izlijem u šalicu i opet malo grijem tavu, ispečem palaćinku i onda opet stavim malo ulja, izlijem ga cijelog i pečem novu palaćinku. Ako se tava slučajno ohladi, a ne bi trebala, onda kada ulijem ulje stavim da se malo ugrije, pa izlijem. Djeluje sa svakom tavom, palaćinci nisu masni, ali opet su sa uljem.
Sve to radim tako, ali mislim da se zagrebu kada slažem tavu na tavu i pošto je to mjesto gdje slažem pretrpano, pa onda kada izvlačim tavu, baš je izvlačim i tako...
Iako imam jednu tefalovu i ništa joj nije godinama, ali ove teflonske Merkator koje su super za kuhati, ali brzo se zagrebu od ne znam ni ja čega... Valjda od ovog gore navedenog...
stara majka... ne znam zašto ti ne uspije...probaj ovo što Kahna priča ... ili ti možda smjesa baš "ljepljiva"? Ja pravim sa vodom samo.
Savršeno,nebi mi palo na pametSuper ideja. Nikad mi to ne bi palo na pamet. Mislim moj nije zagreban ali do kadAko ga koristiš za tople sendviće stavi na svaku stranicu tostera foliju i peci. Nema razlike...
Ma sve pet. Ja bi samo voljela znat zašto.
Bi je bacila, mislim.
Kad spremaš tave jednu u drugu stavi između list papira sa kuhinjske role ili salvetu i neće se izgrebati.
Je, mene je to svekrva naučila, a nikad mi ne bi bilo palo na pamet, a tako jednostavnoKad spremaš tave jednu u drugu stavi između list papira sa kuhinjske role ili salvetu i neće se izgrebati.
hvala za ideju o al. foliji u tosteru.
Nakon duuugo dugo vremena sam ih radila danas, izbjegavala zbog ljenosti ribanja istog
Ja izmedju stavljam kuhinjske krpeKad spremaš tave jednu u drugu stavi između list papira sa kuhinjske role ili salvetu i neće se izgrebati.
ja sam odlučila da za svaki slučaj nove teflonke neću kupovati, pa da o tome ne moram više misliti
Nakon duuugo dugo vremena sam ih radila danas, izbjegavala zbog ljenosti ribanja istog
Ma mislim da su oni to smislili isključivo radi čišćenja, koje ni NEMA...
Imam jednu izgrebanu, u njoj pečem jaja i perem ju u perilici.
Imam i jednu čitavu, ta služi za ćinke, tefalova je jer jedino ta mi je dobra za keramičku ploču (mora biti savršeno ravna). Ne stavljam ulje u nju, ne perem ju u perilici i uvijek je stavim na vrh ako stoji s ostalim suđem da se ne izgrebe. I ćinke su mi tako odlične iz nje, ne volim na ulju peći ćinke. I ne lijepe se nikad, dijelom zbog tave a dijelom zbog toga što ne stavljam šećer u smjesu.
Toster ne oblažem folijom i zaprlja se, ali ga očistim s onom mekanom četkom za suđe ili mekanom stranom spužvice. A za štetnost teflona prvi put čujem
Ne želim biti partibrejker, ali zar nije bio i neki problem sa zagrijavanjem aluminijske folije?
Moj profesor hemije sa fakulteta je ceo cas drzao predavanje o stetnosti teflona i ja od tad ne posedijem teflonsku tavu, osim jednu za palacinke i pri tom samo drvenim priborom okrecem. Jako je stetan i kancerogen jer se sa tih ogrebotina oslobadja veoma reaktivan oblik fluora (F). Mislim da ih je nemoguce izbeci, jer svi restorani imaju teflonske sudove, a zgrozim se kada vidim kako u nekim emisijama gde se sprema hrana grebu metalnim priborom po tavama.
Posting Permissions
Reply With Quote